Чем можно фаршировать каннеллони кроме фарша?

Шпинат с сыром!)

Так как недавно купила шпинат, решила попробовать с сыром рикотта (ну, это типа классика – наряду с мясным фаршем) . Так как шпинат вкуса не имеет, то он там просто для красоты (ну и считается полезным) , чувствовался только вкус рикотты.

Встретила ваш ответ, что нравится брокколи, вот, французы делают начинку из копченой колбасы и брокколи

И опять же (про фасоль - из вашего ответа в Кулинарии :-) ) – есть рецепт у меня с зеленой фасолью внутри и сыром

Еще соседка делала, фарш: куриные.. . (забыла русское слово.. . ну, не ножки, а...) , лук-морковь, ткртый сыр и моцарелла + приправы. Она давала мне рецепт, он есть на французском Если понадобится, могу перевести.

Еще так пробовала (очень понравилось!) : в ломти баклажанов завернуть ветчину, лук, че-то еще – есть тоже рецепт, можно найти) , потом в форму – каннеллони и эти рулетики, залить соусом бешамеоь и сыром засыпать.

- Тоже на французском есть рецепты, которые пробовала с грибами и чесноком (может, у «них» отличаются от нашего фарширования грибами, надо глянуть) ,

- еще – из баклажанов делается икра, в рецепте «участвуют» маслины, помидоры черри, ПШЕНКА - ФОТО 1,

- кусочки длинные индейки и ветчины,

- делала консервы – лечо из болгарского перца, ну вот, тоже у французов нашла такой рецет фарширования – понравилось (рецепт сохранила)

- еще с полентой и там, кажись были. кусочки чего-то мясного

- еще из духовки вынимается красный перец, разрезается вдоль не до конца, туда закладываются каннеллони, фаршированные козьим сырои и испанской колбасой чоризо – можно на нашу копченую заменить, только добавиль аджики, жгучего перца тогда, сворачивают рулетики и в духовку (есть где-то, чем заливали) ФОТО 3

- есть с рыбой внутри (кажется, пробовала с барабулькой – она красноватого цвета)

- есть рецепт с кабачками, ветчиной и сыром

- есть с плвленным сыром и ветчиной

- - с кукурузой

- тоже где-то есть распечатка вегетарианских каннеллони – без мясных составляющих (зеленый горошек, морковь.. . больше не помню)

- есть десерные (шоколадные) , но я не пробовала ФОТО 4

Ну чем у нас блинчики начиняют?. . Ну, я бы попробовал яйцом и кальмарами. Или с куриной печёнокой и рисом. Или с грИбами и подкомчёной ветчиной. А можно ещё дор-блю в блендере размешать и сверху полить. А можно ещё с сыром, курицей, цветной капустой и карри. ))

Отнеситесь к каннелони, как к вареникам (пельменям) - начинка та же может быть. Тем более, что в Италии их готовят сами в виде прямоугольников, укладывают начинку, заворачивают в трубочку и затем готовят. Под соусом, в духовке.

грибы с луком и сыром

Мясо с творогом, творог со шпинатом, тушеные овощи с грибами.... Заливаете соусом из помидор или Бешамель /или тем и другим/, в духовку на максимум, как только соус начнет закипать, убавить на 180 на 20 мин.

1.Ветчина, сыр
2.Сыр, зелень
3.Грибы, лук
4.помидоры, сыр
5.Баклажаны, сыр
6.Морковь, лук
7.креветки, сыр, сливочный соус

все вкусные ответы уже написали! больше всего нравится грибы+ лук