Вторые блюда
Сколько варить куриные грудки???
Смотря где и как. Их лучше припустить в небольшом количестве воды или сварить на пару.
Куриную грудку следует залить кипятком, чтобы вода полностью покрыла мясо и довести до кипения. Теперь к мясу добавить очищенный репчатый лук, морковь, порезанный стебель сельдерея, перец горошком и соль по вкусу. Варим курицу на небольшом огне минут 20-25. Теперь добавить лавровый лист и варить еще минут 5 на небольшом огне. После выключить и дать настояться бульону не менее 15 минут.
Куриная грудка за это время очень хорошо проварится, а бульон будет очень ароматным и вкусным. Это блюдо будет совсем не жирным, а значит не повредит нашему желудочно-кишечному тракту.
Теперь из мяса курицы можно готовить другие блюда или подавать его отдельно в любому гарниру. Для более сложных блюд то, сколько варить куриную грудку, например перед запеканием с овощами, указывается в каждом отдельно взятом рецепте.
Куриная грудка за это время очень хорошо проварится, а бульон будет очень ароматным и вкусным. Это блюдо будет совсем не жирным, а значит не повредит нашему желудочно-кишечному тракту.
Теперь из мяса курицы можно готовить другие блюда или подавать его отдельно в любому гарниру. Для более сложных блюд то, сколько варить куриную грудку, например перед запеканием с овощами, указывается в каждом отдельно взятом рецепте.
Только что был вопрос про живые!! ! личинки в курице после духовки. Вот это для тех, кто готовит грудку 20 минут. Не жрите сырое мясо, заболеете . Грудка -самое плотное мясо в куре. Целиком варить не менее 50 минут, лучше час.
20 минут вполне хватит) ) Я в микроволновку прямо замороженные кладу - на 10 минут, получаются сочные, несоленые, диетические))
Если они нарезанные-минут 20-30, а если целиком, то минут 50. Они бывают большие!
Согласна с Анатолием, целую грудку варю 50 минут
В кипящую воду опустить и минут 15-20.
Можете вот тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/how-to-cook-chicken-3681/
Доступно и понятно, по шагам, весь процесс:
*сколько варить
*солить
*как понять, что готова
*..и т. д. и т. п.
Удачи, и приятно аппетита Вам!)
http://vsemrecept.ru/how-to-cook-chicken-3681/
Доступно и понятно, по шагам, весь процесс:
*сколько варить
*солить
*как понять, что готова
*..и т. д. и т. п.
Удачи, и приятно аппетита Вам!)
15-20 мин не больше иначе переваришь и мясо будет не вкусным
30 мин
минут 20- не больше
Полчаса примерно.
Вода закипела, кидайте в неё грудки и засекайте 40 минут.
50 минут после закипания
в ужас прихожу, когда узнаю, что кто-то еще из этих фабричных грудок напичканных различными гармонами и антибиотиками бульоны ест! Я если и отвариваю грудки, то бульон выливаю в унитаз. Я надеюсь, что при варке в воду из этих грудок хоть какая-то часть вредных веществ уйдет в бульон.. Бульон нужно варить только из домашней курочки, вскормленной на зерне. Вот тогда он полезен. А так-это яд.
Похожие вопросы
- как и сколько варить куриные желудочки и сердце?
- Ребят. Варю куриную грудку. 2 вопроса. Что посоветуете из гарнира? Сколько варить грудку?
- Куриную грудку нужно кидать в холодную или кипящую воду? И сколько примерно варить по времени?
- Куриная грудка на 800 грамм сколько минут её варить и доходит ли она при выключении в горячей воде
- 700 граммовую куриную грудку на хряще положил в кипяток сколько минут её варить чтобы была вкусной
- Как правильно приготовить куриную грудку!?
- Филе куриное - сколько варить ? Надо для диеты, как сделать вкусней ???
- Как быстро и вкусно приготовить горячее блюдо из отварной куриной грудки?
- Как приготовить куриную грудку? Как просто приготовить куриную грудку??обычное филе грудной грудки??
- Рецепт низкокалорийных куриных грудок?? ? Есть такой в вашей записной книжке?