Что съесть на ужин?

мясо и овощи!!!

Картофельная пицца на сковороде с лисичками.
Ингредиенты (на одну пиццу диаметром 20 см):
Картофель 300 г.
Яйцо 1 шт.
Сметана 1 ст.л.
Мука 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло
Лисички 70 г.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр твердый 40 г.
Зелень по вкусу
Приготовление:
Лисички промойте, порежьте.
На раскаленную сковороду с растительным маслом выложите порезанный лук, обжарьте его до прозрачности, а затем добавьте грибы.
Обжаривайте грибы, помешивая, пока не испарится вся жидкость. Посолите и поперчите по вкусу, переложите грибы с луком в отдельную емкость.
Картофель очистите и натрите на самой мелкой терке, чтобы получилась однородная картофельная масса.
В картофельную массу добавьте сметану, соль, перец, яйцо и муку, аккуратно перемешайте.
Раскалите сковороду диаметром 20 см, добавьте примерно столовую ложку растительного масла и равномерно распределите его по дну и бокам сковороду.
Вылейте картофельное тесто, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до зарумянивания низа (примерно 12 минут).
Возьмите другую сковороду (такого же или большего диаметра), раскалите ее и смажьте маслом.
Аккуратно переверните картофельную пиццу на другую сковороду не обжаренной стороной вниз. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне до золотистой корочки снизу (примерно 12-15 минут).
За 5 минут до готовности выложите сверху на пиццу обжаренные грибы с луком, посыпьте тертым сыром и зеленью.
Картофельную пиццу переложите на тарелку и подавайте горячей на стол. Приятного аппетита!

Овощной салатик.

1 огурец
1 морковь
1 зубчик чеснока

Заправка:

2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
1 ст.л. яблочного уксуса (6%)
1/4 ч.л. красного перца
1/4 ч.л. черного перца

Овощи помыть, очистить. Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками (овощечисткой). Чеснок нарезать тонкими пластиками.

Для заправки смешать все ингредиенты.

Залить овощи заправкой, перемешать. Овощной салат должен настояться 30 минут.

нажарь картохи и рыбу купи, можно сварить рис... на сковороде обжарить морепродукты, грибы и с соусом вкусным подать.

обожаю манты
свинину говядину прокрутить нарезать мелко МНОГО лука,соль-перец,и пол-стакана воды
и всё хорошо вымесить.
тесто-вода-соль-яйцо-мука,наипростейшее.
слепить колбаску довольно толстую,нарезать на" пятачки",раскатать кажрый,на середину положить ложку фарша,залепить с 4-х сторон
,каждую мантышку перед тем,как положить на сетку,обязательно смазать дно маслом,чтобы хорошо отлипались.
Скипятить воду в кастрюле,в неё опустить сетку с мантышками,варить 30-35 минут.Подавать со сливочным маслом.Всё!

котлету в омлете

циплёнка

Гоголь-моголь, греночки.... если не на диете конечно....

это индивидуально,какие вкусы.какие финансы.
можно каждый день есть в ресторанах.можно в гостях.
думай сама.не дай завладеть своим мнением....

Лапшу

Салат
Любой

салатик