Щи это просто жидкая похлебка. Вода, мясо, капуста (хоть свежая, хоть квашенная) , какие корешки могут быть, приправы, пряности. И обязательно кислая заправка, например, капустный рассол.
В борщ кладут мясо, картошку, капусту и свеклу. Заправляют заправкой из помидоров. Моя жена добавляет еще и фасоль. Подают на стол со сметаной.
Есть еще и зеленый борщ. Там вместо капусты используют щавель. В каждую тарелку две половинки вареного яйца и сметана.
По-любому наш борщ вкуснее и сытнее ваших щей
Вторые блюда
Чем отличается борщ от щей?
Свеклой
Гульнара Турлыбекова
52 528
в борще свекла. в щах - нет
Щи готовятся с капустой- свежей или квашеной, со щавелем еще .
Борщ- в состав входит свёкла .
Вот и все различия
Борщ- в состав входит свёкла .
Вот и все различия
Инна Петрова
63 019
Цветом и вкусом: щам свекла не положена.
Alevtina Ustinova
53 680
Я варю что щи, что борщ одинаково, только в борщ добавляю свеклу.
Нора Хачатурян
89 649
цветом
Елизавета Гасанова
96 084
Щи - это суп, а борьщь это борьщь.
свеклой
В щи не кладут свёклу. В остальном рецептов щей да борщей множество.
Марина Шульга
15 563
Свеклой и разностью индигриентов... так же как шеврале ланос от от украинского аналога
Сидорова Юлия
9 408
В борщь свеклу, сушеные грибы и фасоль из банки...
Есть мнение, что борщ это бурые щи, т. е. с бураками, одно из названий свёклы. А щами действительно в старых рецептах называли только овощной отвар, а ухой мясной бульон, поэтому в старых рецептах борща есть указание взять ухи, добавить щей, в результате и будет борщ.
Кристина Ким
6 414
в щи также кладут картошку и помидоры. в борщ добовляют свеклу
Правильно приготовленные щи тоже очень сытные, там обязательно мясо картошка капуста квашенная, а в борще мяса может и не быть. наличие свеклы обязательно
Жанар Шингожина
514
Елена Стругацкая
В щи кладут квашеную капусту, а в борщ свежую у нас, Вы правы и свеклу
по щам можно можно получить, а по борщу нет.
Аня Иванова
495
возможно цветом
Светлана Левина
124
Похожие вопросы
- Чем отличаются друг от друга "Борщ" и "Щи"?
- В какой суп добавляют Свеклу и свежую капусту?? Борщ или Щи?
- Чем борщ отличается от щей?
- Чем борщ отличается от щей?
- Могут мне толком объяснить чем отличается украинский борщ от русского борща? Борщ в Харькове от борща в Воронеже ?
- Супы .Как влияет нарезка овощей в борще .? И какая нарезка лучшая в борще? Какой овощь самый основной в борще ?.
- чем РУССКИЙ борщ отличается от УКРОИНСКОГО? в укроинский горилку льют?
- Какого цвета должен быть борщ?
- как приготовить борщ чтоб по крайнее был?
- Как сделать борщ? А точнее как его доделать?
Борщи тоже можно готовить с картофелем, без капусты и на воде, а не на бульоне.
Просто мои родственники с Урала мой БОРЩ называют Щи... аж бесит!
Хотя они кладут тоже самое что и я.