Вторые блюда

Чем борщ отличается от щей?

GL
Galina Liamina
247
В щах свеклы нет
Светлана Митрофанова
Светлана Митрофанова
82 485
Лучший ответ
набором основных ингредиентов .
ТС
Танюша Сень
95 654
В борще есть свекла и помидоры. Хотя помидоры я в щи тоже ложе, но не всегда.
Тамара Петраш
Тамара Петраш
79 487
как минимум наличием картофеля и свёклы
Наличие свеклы в борще
наличием свеклы
1 вкусом
2 цветом
3 составом
ну борщ же со свеклой, а щи нет) ) а если честно я больше люблю щи, причем из свежей капусты и много помидор)
Борщ красный, щи-а зеленые.
В борщ входят свекла, помидоры, капуста только свежая.
в борщ добавляют свеклу, а в щи соленые огурчики пассированые
Kristiana ***
Kristiana ***
2 752
Ингродиентами.... своими-же....
В борщ добавляют свеклу, а в щи нет.
Свёклой.
Борщ - украинское блюдо, щи - русское народное. Похожего в них только наличие капусты и лука. И то, что это первые блюда.
Цветом.
Щи отличаются от борща, тем, что борщ варится со свежей капустой, а щи с кислой . И в борщ добавляется свекла.

Вот рецепт вкуснейшего Кубанского борща :

На 5 литров воды берем 1 киллограмм говяжьей грудинки или утку и ставим варить до готовности, соль по вкусу. Пока варится мясо делаем зажарку . Лук, морковь, свеклу, перец болгарский (все по 1 штуке) лучше порезать мелкой соломкой и пассеровать до готовности на подсолнечном масле. Готовое мясо вынимаем на тарелку, а в бульон закладываем порезанный зараннее картофель и половину зажарки. Во вторую половину зажарки кладем томат из 700 граммов помидор или томат пасту. Томат кипит пока не сварится картофель. Когда картошка готова закладываем полкило нашинкованной капусты и заливаем зажаркой. Борщ кипит 5 минут, после чего добавляем зелень и приправы на вкус, сразу выключаем. Будет очень вкусно. Приятного аппетита!
В борще свекла, а в остальном вроде одинаково...
Sergeeva Natali
Sergeeva Natali
698
национальностью
наличием свеклы. Вот я больше борщ люблю)
Борщ готовят со свеклой, а щи с капустой.
в борщ добавляют свеклу.
По цвету: борщ красный или бордовый, а щи оранжевые.
В борщ добавляется свекла