Как сварить гречу?

Надоела гречка . Но она полезная очень. Итак:

1. Промываете крупу.

2. Заливаете ее холодной водой.

3. Ставите на плиту.

4. Я ее не мешаю.

5. Солю потом, когда приготовится уже.

6. Заправляю ее сливочным маслом.

ОБОЖАЮ гречку, но только - обязательно - рассыпчатую! Покупаю хорошую отборную гречку ядрицу, прокаливаю ее на сухой сковороде до появления характерного гречневого аромата, затем пересыпаю в кастрюльку, заливаю кипятком на 2 пальца выше уровня крупы, солю, накрываю крышкой и на медленном огне варю минут 12. Затем огонь выключаю и оставляю томиться еще минут 10, крышку не открывая. Затем добавляю сливочное масло, перемешиваю и можно подавать! Очень вкусная, ароматная и рассыпчатая гречка получается!

Гречневая каша в СВЧ



1 стакан гречки, 2 стакана кипятка. Залить гречку
кипятком. Оставить на 15 минут. Потом
поставить в СВЧ на 15 минут. Сразу не доставать, дать постоять для
распарки, минут на 15.

в дополнение к *ирина троненко*-гречка еще хорошо сочетается с соусными блюдами и черносливом. да и супчик гречневый с курицей и/или с грибами, чесноком и зеленью очень даже...

Варишь в кипящей воде мин 20, добавляешь сливочного масла и в духовку на 3-4 часа томится

в воде или молоке в кипящей и добавить специи по вкусу. варить до замягчения

на стакан крупы - 4 стакана воды) засыпать в посоленую кипящую воду и варить до готовности)
потом тушёнки ебнуть))))

Не понимаю о каких горьких комочках вы говорите! перебрать надо гречку. чтобы была свежая и крупная, лучше брать ядрицу. затем заливаете водой 1: 3 и ставите на огонь. когда закипит посолите, а когда вода немножко выкипет положить туда ложку сливочного масла. Через минут 5-10 снимите с огня, укутайте в одеяло или положите в тёплое место-так каша дойдёт, дотомится как в русской печке и будет вкусная, рассыпчатая

Гречку (1 к 2 ) залить кипятком, посолить, добавить щепотку сахара, закрыть крышкой и укутать полотенцем - остынет - готова!

1. Поставь закипать воду.
2. Как закипит вода, насыпь гречки, соли и стой помешивай.
3. Как закипит гречка, убавь газ, отойди и 10 минут не трогай ее. Подойди через 10 мин, посмотри, если не разварилась каша, то еще минут 5 подожди.
4. Как каша разварится, слей воду. Наслаждайся.

Я, лично, обожаю ВСЕ крупы.

С мясом, морковью, луком и специями, в общем как плов варят..

на медленном огне варить потом добавить масло туда или сметану не много водички и в духовку на 3-5 мин не оч люблю но надо иногда

Я тоже терпеть не могу гречку. Но надо! Поэтому беру в равных ОБЪЕМАХ свареную гречку и фарш, добавляю специй и жарю биточки. Гречки почти не чувствуется. Вкусно и полезно.

Берем стакан гречневой крупы, промываем трижды.
Высыпаем в кастрюлю и заливаем 2 стаканами холодной воды. И одна чайная ложка соли.

Ставим на огонь, как только закипит, убавить огонь, и через минут 5-7 еще раз убавить огонь.

Общее время варки 20-25 минут. Мешать не надо! Получается вкусная рассыпчатая каша.

Приятного аппетита!

Ну ребята, это же так вкусно! Только гречку на до перебрать, промыть, залить водой на стакан крупы два стакана воды, довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой минут 20, пока не впитается вся вода. Да, водичку из-под крана не берите, хорошую используйте. Тем временем на сковороде лучок с морковкой обжарьте, или грибочки. И в готовую рассыпчатую гречку добавьте. Или сваренную гречку залить молоком и добавить сахара немного. Если хотите, здесь подробно описано: interesnaja-kulinarija.ru/vse-retsepty/blyuda-iz-krup/kasha-grechnevaya-s-ovoshchami/