300 гр. филе или любой другой части куриной тушки, 2 бульонных кубика, 200 гр. риса.
Курицу разрезать на небольшие кусочки и обжарить на раскалённом растительном масле 5 минут. Туда же добавить 400 мл воды, рис и бульонные кубики. Посолить по вкусу. Всё перемешать, довести до кипения, прикрутить огонь, накрыть сковороду крышкой. Варить на минимальном пламени минут 15-20. Когда вся вода хорошо впитается – плов готов.
Вторые блюда
рецепт плова с курицей подкиньте простенький срочно пожалуйста.
Быстро обжарьте крупные кусочки грудки с луком, добавьте морковь соломкой, как морковь станет мягкой залейте горячей водой или куриным бульоном, добавьте соль, немного протушите, засыпьте промытым рисом и долейте воды чуть выше уровня риса. Специи по вкусу, но к курице наверно лучше подойдет карри! Варить, пока вода не выпарится, плов готов, можно перемешать или просто перевернуть на блюдо
кусочки курицы обжарить до корочки, всыпать лук и морковь - по объему мяса. Все обжарить. Перец, соль. Размешать. Поверх этой смеси засыпать промытый рис. Рис посыпать солью и специями. Залить водой - см. на 5 примерно. Накрыть крышкой. Закипел- убавить огонь, варить до готовности риса. Проверять наличие воды.
не умею готовить по рецептам.. все делаю на глаз...
Плов готовлю в мульте. Обжариваю морковь, лук, чеснок и филе в большом количестве масла, засыпаю промытый рис и заливаю холодной водой. Тут же добавляю специи для плова с барбарисом, соль, перемешиваю, закрываю и ставлю на тушение. Минут через 30 готов. Последний раз делала диетический вариант. Ничего не обжаоивала натерла мелко овощи, сварила куриное мясо, добавила к овощам его, рис, специи и залила холодным куриным бульоном. Так же - полчаса и готово.
Плов готовлю в мульте. Обжариваю морковь, лук, чеснок и филе в большом количестве масла, засыпаю промытый рис и заливаю холодной водой. Тут же добавляю специи для плова с барбарисом, соль, перемешиваю, закрываю и ставлю на тушение. Минут через 30 готов. Последний раз делала диетический вариант. Ничего не обжаоивала натерла мелко овощи, сварила куриное мясо, добавила к овощам его, рис, специи и залила холодным куриным бульоном. Так же - полчаса и готово.
Маргарита и Надежда дали отличные рецепты, нечего и добавить
Мне проще было бы в гугл написать, чем сюда.
Выше рецепты хороши. От себя могу сказать, что не жалей масла и моркови и лука!!! А на самом деле: у каждого своя кастрюля на плите и поэтому про рецепт Истенного Узбекского Плова написать сложно, поверь! А я знаю че такое Настоящий Узбекский Плов !
В инете
Похожие вопросы
- /..пожалуйста, подскажите рецепт плова с курицей, спасибо) .пожалуйста, подскажите рецепт плова с курицей, спасибо)
- Подскажите самый простой рецепт плова с курицей,пожалуйста)
- посоветуйте рецепт плова с курицей, и еще какой нибудь вкусный салатик, заранее спасибо!!!
- Кто поделится вкусным рецептом плова с курицей? Только не из интернета, а свой домашний)))
- Подскажите рецепт плова с курице (желательно из личного опыта)?
- рецепт соуса с курицей к гречке посоветуйте пожалуйста какой нибудь соус с курицей к гречке, желательно низкокалорийный
- Поделитесь своим рецептом вашего дежурного блюда, чтобы вкусно У меня, например, дежурное плов с курицей (рецепт внутри)
- рецепты плова подкиньте пожалуйста пробовал недавно узбекский плов, хочу попробовать подобно приготвоить
- Целая курица. Подкиньте рецепты.
- Срочно! Дайте рецептик плов с курицей,который вам нравиться,чтоб было вкусненько,пожалуйста,не жаднийчейте!