у меня есть 0.5 кг свинного филе уже порезанного кубиками...

поджарку с дуком и томатным соусом

можно-
плов
пожарить с луком
потушить с овощами
сделать мясо в горшочках с картошкой

Хуплу (пирог со свининой и картофелем)

Для рецепта Вам потребуются:
- мука - 400г
- сахар - 15г
- дрожжи - 15г
- яйцо - 2 шт.
- свинина - 400г
- картофель - 200г
- лук репчатый - 100г
- перец, соль - по вкусу.

На раскатанное дрожжевое тесто кладут слоями начинку из сырой свинины, нарезанного мелкими кубиками картофеля, рубленого репчатого лука, продукты заправляют солью и перцем. Пирог защипывают, придавая форму полумесяца, и выпекают.

МЯСО, ТУШЕНОЕ В ПИВЕ.
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_105.shtml
Попробуйте, очень вкусно!
P.S: перед приготовлением рекомендую почитать комментарии к рецепту.

Гуляш можно сделать

Не знаю как называется, рецепт простой :
В глубокую сковородку наливаем растит. масло, режем пару головок репчатого лука кольцами, потом слой мяса .которое посолить .поперчить, выдавить пару долек чеснока, и картошку, порезанную кругляшками выложить слегка присаливая, сверху хорошо промазать майонезом и в духовку минут на 50.Когда картофель легко прокалывается и майонез подрумянится. Режем на куски и выкладываем как торт, вкусно и красиво, некоторые сверху ещё трут сыр, но мне не понравилось....

гуляш!! ! оболденная штука.

6-7 шт. куриного филе
2 апельсина
1 лимон
2 луковицы
2 зубчика чеснока
3 ст. л. крепко заваренного чая
125 г апельсинового йогурта
красный молотый перец
соль
оливковое или подсолнечное масло
Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить.
С одного апельсина снять цедру.
Выжать сок из апельсинов и лимона.
В сок добавить чай, 1 ч. л. перца, 1 ч. л. соли. Выдавить чеснок через чеснокодавку, перемешать.
Затем добавить лук.
В маринад положить филе и поставить в холодильник на 1 час.
После этого филе вынуть и обжарить на масле до золотистого цвета.
Маринад процедить и залить филе. Тушить 20-25 минут.
В йогурт добавить цедру.
Добавить йогурт с цедрой к филе и тушить еще 5 минут. Готовое филе полить соусом и подавать к столу.
Приятного аппетита!