Вторые блюда
ну, расскажите, как в пост гречку сделать вкусной?
обжарьте с луком в постном масле, хотите чуть по кислее добавьте томатную пасту. Можно из морковки, чеснока и томата к гречке сделать подливку, можно к этой каше свеклы натушить или перцев. Можно мясо или грибы заменить фасолью. За простыми и вкусными рецептами заходите на сайт Мир дому раздел кулинария
Кроме соли когда варите добавьте сахар
промыть, просушить на сковороде на медленном огне без добавок, отварить, она получается рассыпчатой. ну а чтоб было вкусно, добавьте туда фрука какого нибудь - изюм, банан... что там еще любите
грибы и лук обжарить и все дела
с грибами... с луком и моркоFFкой...
но я просто гречку люблю, "без ничего"
но я просто гречку люблю, "без ничего"
С овощами в томате очень даже вкусно будет
Так с грибами же.
Добавить в нее обжаренные с луком грибы или лук с морковкой. А я еще люблю ее с соевым соусом есть.
Денек не поесть, потом даже пустая покажется пищей богов.
С острой аджикой... с овощами тушенными разными... у меня подруга любит с сухофруктами (на любителя)... с зеленью (много!)
Я попробовала сделать котлеты из гречневой каши с грибами. Вкусно
Рецепт здесь http://gotovim-doma.ru/view.php?r=839-recept-Kotlety-iz-grechki-s-gribami
Здесь 10 постных блюд с гречкой, я еще не все попробовала
http://www.happy-giraffe.ru/community/22/forum/photoPost/120358/
Рецепт здесь http://gotovim-doma.ru/view.php?r=839-recept-Kotlety-iz-grechki-s-gribami
Здесь 10 постных блюд с гречкой, я еще не все попробовала
http://www.happy-giraffe.ru/community/22/forum/photoPost/120358/
Мяса добавить и не маяться дурью. Если хочется вкусней, значит у вас не пост, а диета. Настоящие религиозники и сухую гречку с радостью жуют
Вбей в кашу банку тушонки!!!
Потушить лук с морковью и белыми кореньями, добавить гречку, залить водой и варить до готовности. Лучше всего - в мультиварке)
чуть -чуть подсластить и полить раст. маслом-очень вкусно
в Великий пост, сухоядение... какая гречка-то..
сухарики, и все..))
сухарики, и все..))
Действительно, подмена понятий произошла. Диета, пост, все едино. В пост нужно есть лишь для поддержания сил, а не выдумывать повкуснее. Пост должен быть в душе, в первую очередь.
можно и прижарить слегка на маслице. после варки.
добавить специй. будет даже лучше.
добавить специй. будет даже лучше.
представь что это мясо
Ингредиенты: Крупа гречневая — 3 стак.
Мясо (свинина) — 250 г
Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 4 шт
Горчица (готовая, не сухая) — 1 ст. л.
Сливки — 100 мл
Яйцо — 1 шт
Чеснок (по вкусу)
Соевый соус — 3 ст. л. Приступаем к готовке: 1.Мясо нарезаем на небольшие кубики. Обсушиваем кусочки. 2.Лук и морковь - в блендер. 3.Хорошо нагреваем сковородку. Добавляем растительное масло + кусочек сливочного. Ждем, когда сливочное масло даст пузыри, и выкладываем в масло мясо, обжаривая его на сильном огне минуты 2, чтобы появилась золотистая корочка. Благодаря этому весь сок останется внутри каждого кусочка. 4.Огонь убавляем на минимум, добавляем к мясу любимые приправы, лук и морковь, заливаем кипяток. Я еще добавляю обязательно лавровый листик. Мясо должно быть покрыто водой. Накрываем крышкой и оставляем тушиться минут 40. 5.А тем временем занимаемся остальными приготовлениями.
Помидор (шкурку снимаем), горчицу, соевый соус, яйцо, сливки, чеснок смешиваем в чаше блендера и пульсируем до получения однородной жидкости. 6.Грибы режем крупными кусочками. 7.Минут через 40 вода в мясе выкипела. Попробуйте. Если мясо готово, убираем крышку и обжариваем мясо уже на среднем огне, чтобы остатки жидкости выпарились.
К мясу добавляем грибы, размешиваем, обжариваем 2 минуты. 8.Вливаем наш микс из сливок, помидоров и т. д. На максимальном огне доводим до кипения и выключаем огонь. 9.Гречневую крупу я предварительно (пока мясо тушилось) перебираю от черных штук, заливаю кипятком на 1 минуту и затем сливаю воду. Как раз лишняя грязь уйдет. Затем я немного солю гречку: соус у нас хоть и посоленный соевым соусом, но этого, на мой вкус, недостаточно.
10.В чистую гречку (воды в ней не должно быть!) я вливаю наш соус с мясом и грибами, хорошенько размешиваю. Ставлю на максимальный огонь, довожу до кипения и выключаю огонь. Накрываю гречку крышкой, укутываю полотенцем и даю настояться минут 30. За это время гречка дойдет, пропитавшись мясным соусом. Поэтому не нужно добавлять воду дополнительно! По мне эта самая вкусная гречка! Ем её всегда! Советую!
Мясо (свинина) — 250 г
Шампиньоны — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 4 шт
Горчица (готовая, не сухая) — 1 ст. л.
Сливки — 100 мл
Яйцо — 1 шт
Чеснок (по вкусу)
Соевый соус — 3 ст. л. Приступаем к готовке: 1.Мясо нарезаем на небольшие кубики. Обсушиваем кусочки. 2.Лук и морковь - в блендер. 3.Хорошо нагреваем сковородку. Добавляем растительное масло + кусочек сливочного. Ждем, когда сливочное масло даст пузыри, и выкладываем в масло мясо, обжаривая его на сильном огне минуты 2, чтобы появилась золотистая корочка. Благодаря этому весь сок останется внутри каждого кусочка. 4.Огонь убавляем на минимум, добавляем к мясу любимые приправы, лук и морковь, заливаем кипяток. Я еще добавляю обязательно лавровый листик. Мясо должно быть покрыто водой. Накрываем крышкой и оставляем тушиться минут 40. 5.А тем временем занимаемся остальными приготовлениями.
Помидор (шкурку снимаем), горчицу, соевый соус, яйцо, сливки, чеснок смешиваем в чаше блендера и пульсируем до получения однородной жидкости. 6.Грибы режем крупными кусочками. 7.Минут через 40 вода в мясе выкипела. Попробуйте. Если мясо готово, убираем крышку и обжариваем мясо уже на среднем огне, чтобы остатки жидкости выпарились.
К мясу добавляем грибы, размешиваем, обжариваем 2 минуты. 8.Вливаем наш микс из сливок, помидоров и т. д. На максимальном огне доводим до кипения и выключаем огонь. 9.Гречневую крупу я предварительно (пока мясо тушилось) перебираю от черных штук, заливаю кипятком на 1 минуту и затем сливаю воду. Как раз лишняя грязь уйдет. Затем я немного солю гречку: соус у нас хоть и посоленный соевым соусом, но этого, на мой вкус, недостаточно.
10.В чистую гречку (воды в ней не должно быть!) я вливаю наш соус с мясом и грибами, хорошенько размешиваю. Ставлю на максимальный огонь, довожу до кипения и выключаю огонь. Накрываю гречку крышкой, укутываю полотенцем и даю настояться минут 30. За это время гречка дойдет, пропитавшись мясным соусом. Поэтому не нужно добавлять воду дополнительно! По мне эта самая вкусная гречка! Ем её всегда! Советую!
можно с тыквой потушить, луком, морковью
сосиски дешевые туда добавьте. там все равно мяса нет.
добавить туда масла сливочного)))) и забить на бесполезное занятие)
Похожие вопросы
- Как сделать вкусную гречку с молочком? Распишите процесс.
- как сварить вкусную сочную гречку? у нас в столовке обалденная как ни странно гречка. очень вкусная а дома не получается
- Как сделать гречку офигенно вкусной?
- Я сварил гречку, она мягкая, я ее солил при холодной воде, но гречка не вкусная получилась, что делать?
- Есть куски вареной куриной грудинки. Как сделать вкуснее к рису?
- Как сделать вкусные котлеты???
- сейчас пост,скиньте рецепт вкусного блюда.а то уже голова болит,что приготовить!
- Филе куриное - сколько варить ? Надо для диеты, как сделать вкусней ???
- Как сделать вкусную панировку для рыбы? :)
- как сделать вкусные зразы