Бросаете ли вы в куриный бульон лавровый лист? (давно, когда-то прочитала, что не рекомендуется добавлять лавр в курицу)

именно в курице лаврушка отбивает запах самой курицы. потому не рекомендуют

Да! И очень вкусно получается...

Нет, не добавляю. Именно из за того, что он вкус птицы нейтрализует.

на вкус и цвет, как известно, товарищей нет. Я не люблю лавровый лист

в куриный - НИ_КОГ_ДА! Он отбивает аромат хоршего куриного бульона и бульон, на мой взгляд, сразу пробретаает запах ухи))))

всегда. за 5 минут до окончания варки, потом вынимаю

Никогда. Еще бабушка приучила, а мне самой - 67.Лаврушка "убивает" родной аромат куриного бульона. Луковица, морковь, коренья. Вода на бульон - сначала холодная, тогда он прозрачным будет. Я и лапшу или рис варю отдельно.

вообще не использую эту приправу в повседневной жизни исключением является в консервация.

В бульон не бросаю, а в пассеровку добавляю... по окончании варки удаляю!

нет, я предпочитаю немного карри

Если домашняя кура-НЕТ! Но с магазина-да. Там аромата курицы нет (почти)

w kurinij nikogda...sup dolsen pahnut tolko kurinim masom....

Нет.

vsegda i vezde dobavlyaju, no daje ne listiki, a peremalyvaju listiki v kofemolke i dobavlyaju vezde i posypaju vse gotovye bljuda po vkusu...

никогда не добавляю, вкус бульона портится, особенно если курица домашняя. Только морковь и лук, причем в шелухе. А если магазинная, то без разницы что положить, у нее и так вкуса нет.

Добавляю, но почти в самом конце и минут через 5 выкидываю

Добавляю для аромата

Лавровый лист нужно бросать за 10 минут до того как снимаешь с огня иначе запах будет неприятный