Вторые блюда
Кроме лаврового листа, что еще предпочитаете добавлять при варке картофеля?
Светлана Черемухина
81 924
при варке ничего. даже соль. я режу четвертинами, как хорошо сварится, сливаю воду, сразу добавляю мелко порезанный зубчик чеснока, немного адыгейской соли, ложку нераф. масла и ложку заморож. укропа и все это трясу интенсивно под крышкой. так и называю это блюдо-трясуха. потом с селедкой и маринов. луком едим.
Лавр портит любое блюдо. только перец кладу везде
Окси ***
74 424
Светлана Черемухина
почему лавр портит?
Чеснок
Людмила Быкова
89 653
Соль.... иногда чеснок или жареный лук.
я при варке картофеля добавляю только воду и соль. больше ничего
Ольга Мотейко
52 385
если пюре планирую, то мускатнй орех, а если просто вареная картоха, то только соль. если с тушенкой то тогда можно лавруху, чесночинку, лук обжарить...
Наталья Богданова
82 829
И лавровый лист предпочитаю не добавлять. Только соль.
семена укропа - они мне напоминают о варке
Moldir Jetpisbaeva
77 772
добавляю только соль. лаврушку не добавляю.
Екатерина Рябчикова
97 105
при варке картофеля добавляю только соль
соль, без лаврового
Светуля Ищенко
65 791
Предпочитаю ничего не добавлять, и лавровый лист тоже
Жакуля Абжунушева
63 674
При варке тушеного картобеля
Перец горошком
Лавр
Все
Перец горошком
Лавр
Все
Вообще ничего не добавляю. Картошку варю в курином (уже солёном) бульоне. Вкусная получается.
Маша Дроздова
80 993
лист никогда не добавляла.. только укроп и масло сливочное кусочек..
Варка картофеля.. для чего? На пюре? Картофель в мундирах? На салат? Для начинки в пирожки? Если на салат то только соль. Для пирожков даже не солю, потом сразу во всю начинку соль добавлю. Для мундира ничего. Для пюре лаврушка+соль+пара зубчиков чеснока.
Светлана Титарева
52 068
перец горошком лук пережариваю и естественно ребра свиные.
Ольга Козелкова
57 134
Мама раньше луковицу целую бросала, потом выкидывала, а я так варю с лаврушкой
Дарья Шевченко
96 280
Только соль
Айгерим Керимбекова
90 233
при варке картофеля?
Айгуль Байгобекова
60 559
Светлана Черемухина
ну не при жарке, и не топке, не томлении... так что с ответом то, Миша Чайкин?
Айгуль Байгобекова
с хреном люблю цветочек
Картошка своя, очень вкусная, рассыпуха. При варке аромат обалденный. Че ж его лаврушкой забивать... Кроме соли ничего не добавляю
Татьяна Парфенова
51 875
При варке? Ничего. Только после.
Татьяна Половкова
40 747
Зияш Толеухан
Только соль, зачем в картофель лаврушка? (
зелень, иногда хмели-сунели
Ж Д
39 620
Соль, лавровый лист, черный перец горошком.
Валерия Цымбал
39 431
немного соли
Эльмира Бадриева
33 791
кубик куриный
Евгения :)))))
28 427
Чеснок, потом вынимаю.
Ирина Вергузь
22 060
Только соль и лук. Если это будет пюре, то лук очень мелко крошенный, если просто отварная - луковица пополам (потом выкидываю) + пучок укропа (цельный, который потом также просто выкинуть). Лаврушку вообще никогда не кидаю, не люблю. Разве что только в супы. Одно время бросал чуток перца белого, тоже неплохо.
укроп, петрушка
... ****
689
Соль, сливочное масло. Лаврушку не надо - горечь даёт
Похожие вопросы
- Поделитесь оригинальным рецептом с варёным картофелем. С какой целью при варке картофеля в воду добавляют уксус?
- как приготовить тушенную картошку. просто. ингредиенты : лук масло мясо картофель лавровый лист. как из этого приготовить
- Бросаете ли вы в куриный бульон лавровый лист? (давно, когда-то прочитала, что не рекомендуется добавлять лавр в курицу)
- при варке макарон/спагетти кроме соли вы что-нибудь еще добавляете?
- Варка картофеля
- Задумалась о варке картофеля - почему положить в холодную воду . см. внутри
- Караул! Сделала пюре из картошки вареной. Забыла вынуть лавровый лист
- Как тушить рыбу. Рыбу как правильно тушить, а надо специи лук морковь петрушку, пюре масло уксус сахар лавровый лист
- Всегда ли обосновано использование специй?Все эти лавровые листы,чёрные перцы и прочие,а вдруг они только ухудшают вкус?
- Решила голубцы приготовить.. В капусту чего заворачивать надо.. Лавровый лист,перец... Сколько?