Вторые блюда

Подскажите интересное рыбное блюдо.

NN
Natalya Nnnnnnnnnnn
53 015
Стейк из семги на гриле, оч вкусно!
Ольга Кудрявцева
Ольга Кудрявцева
3 289
Лучший ответ
Фаршированный карп. Процесс трудоёмкий, но очень вкусный результат.
я например, люблю только жареную в сухарях с корочкой, в другом виде рыбу не люблю
гриль допустИм ещё для благородных рыб, но это обычно только в ресторане от хорошего повара ем
тут дело вкуса
начните с хороших благородных рыб, чтоб полюбили, вероятность выше )
*C
***nazira*** Clever Girl
65 929
Стерлядь в собственном соку с овощами.
Natalya Nnnnnnnnnnn рыба кладется на овощную подушку и запекается в фольге... при какой тем-ре и сколько минут?
Попробуйте закуску из трески под маринадом! Готовится быстро, употребляется как в горячем, так и в холодном виде! Морковь, лук, сельдерей, соломкой, спассеровать, добавить томатную пасту, немного уксуса и сахара, потушить с добавлением лаврушки и перца горошком... Обжарить кусочки филе трески, выложить в лоточек, залить горячим маринадом и немного остудить! У меня на приготовление уходит около сорока минут...
Natalya Nnnnnnnnnnn интересный вариант. а блюдо должно потом еще какое-то время настояться?
Natalya Nnnnnnnnnnn употребляется горячим/теплым или в холодном виде?
есть интересное блюдо из рыб северных, холодных морей.
Сугоду, или судогу, суть в том, что их с луком и уксусом маринуют и едят.
Катя Земцова
Катя Земцова
29 628
Килька пряного посола с картошечкой и сметанкой и лучком!
Анна Ипатова
Анна Ипатова
14 894
Купить замороженные кусочки красной рыбы. Растаять и запечь с нашинкованным луком и натертой на средней терке морковью. Эти овощи выкладываю сверху на рыбу. Люблю такое на завтрак. Просто и вкусно.
Запеканку.
Алина Яровая
Алина Яровая
2 706
Рыба, тушёная в сметане. Мягкая, ароматная, очень вкусная.
Можно в фольге, в духовке или мультиварке.
С добавлением овощей, зелени. Белое вино (хорошо к рыбе)
Филе красной рыбы в духовке!
Ингредиенты:
Филе красной рыбы — 1 Штука
Сливочное масло — 4 Ст. ложки
Красный лук — 1 Штука (измельчить)
Чеснок — 1-2 Зубчиков (измельчить)
Свежий укроп — 1-2 Ст. ложек (измельчить)
Соль/перец — По вкусу
Сок лимона — 1 Штука (+1 чайная ложка лимонный цедры)
Разогреть духовку до 450 градусов. Обернуть противень листом фольги. В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить измельченный лук и обжаривать на среднем огне около 3 минут, пока он не станет мягким. Добавьте чеснок, лимонную цедру и лимонный сок, обжаривайте еще около минуты.
Поместите рыбу на противень. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте растопленным сливочным маслом, посыпьте половиной измельченного укропа. Запекайте в духовке в течение 12-17 минут, в зависимости от толщины рыбы.
Чтобы выложить рыбу на блюдо, используйте две широкие лопатки.
Понимаю ваш вопрос, сам очень сильно люблю рыбные блюда. Могу подсказать где беру рецеты разных блюд. Если интересно, то вот тут можете найти для себя чтото интересноеhttps://bit.ly/2SmWEcT
блины с сёмгой и сметаной
блины с сёмгой