Хочу сделать быстро много мини корзиночек хрустящих чтобы туда салаты накладывать. Как сделать такие корзинки?

купить готовые тарталетки и не париться....

они называются тарталетки
рецептов много - пробуйте и выбирайте

Ингредиенты:
Маргарин 200 гр.
Сметана 120 гр.
Соль щепотка
Мука сколько возьмет тесто

Приготовление:
Всыпьте в миску полтора стакана муки, добавьте соль и натрите на крупной терке маргарин.
Полученную массу тщательно разомните руками до получения однородной крошки.
Добавьте в тесто сметану и тщательно перемешайте.
При необходимости добавьте еще муки. Скатайте тесто в шар. Тесто получится должно не хрупким, эластичным и хорошо формоваться.
От полученного теста отрывайте небольшие кусочки теста (размером с половину крупного яйца) и выдавливайте его в формочки для тарталеток. Обязательно стенки тарталеток и дно должны быть полупрозрачными, но в них не должно быть дырок. При первом использовании формочек для выпечки, смажьте их небольшим количеством растительного масла.
Поставьте формочки с тестом на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до слегка золотистого цвета.
Выньте противень из духовки, дайте формочкам с тестом немного остыть, а затем переверните их и извлеките корзиночки.
При определенных навыках получается около 40 штук, но может и меньше- зависит от того, как тонко раскатаете тесто.

тарталетки и всякая дребедень в прошлом) сделай корзинки из теста Фило. рецепты можно легко найти.

..либо купить тарталетки.. самый оптимальный вариант.... либо натереть на терке твердый сыр... выкладывать тонким слоем на 1 порцию на сковородку.. а затем этот сырный блинчик горячий.. положить на перевернутую чашку или пиалу.. и сжать придав форму корзиночки....

На корзиночки для тарталеток в нашей стране санкции не сильно сказались. Не стоит так убиваться в начале 21 века - купите в магазине.
Как говорит мой любимый повар, Серж Маркович, - "Готовить надо вкусно, но быстро. В жизни есть много других удовольствий, кроме приготовления еды".

мороженное в стаканчиках купить....
мороженное съесть... давиться до ангины, но съесть.... а стаканчики для салатов....

продаются готовые