Вторые блюда

Вы делали котлеты с манной крупой вместо хлеба? Нормально?

Мы их ели. Нормально.
Кристина Мамедова
Кристина Мамедова
89 362
Лучший ответ
в домашний куриный фарш кладу - соседка научила -- потом надо дать время фаршу постоять чтоб манка разбухла -- у меня фарш получается немного жидковатый потому что кручу со шкуркой и луком а потом добавляю яйцо -- манка позволяет фаршу стать более клейким и котлетки получаются аккуратные
Нет, и не собираюсь - думаю, это чушь
я картошку добавляю ВАРЕНУЮ! - если нет булки, сварить картофель (на 0.5 фарша примерно 2 шт средне/крупных), размять вилкой в пюре и добавить в фарш - так еще моя бабушка делала, она не любила "булочные" котлеты, яйца в мясные котлеты НЕ добавляю, только в рыбьи
Тазагуль Ишанкулова 0,5 факша израдовало)))
Делала, но мне больше нравится сухари добавить. В манке хорошо панировать)
ни в коем случае. манка и мясо - идите в баню)))

лучше еще лука пропустить или жира)
нет, манка так не смешивается с фаршем, как хлеб
Rakhilla Isagalieva
Rakhilla Isagalieva
72 851
мне не нравится - очень плотные, лучше батона с молоком, а потом взбить руками - нежные получаются
ОЛ
Оля Лесняк
28 720
да ели. и делали. становятся очень нежные))))))))
AN
Aizhan| Nik
26 296
Делаю так уже давно- хлеба не бывает часто, а с манкой просто надо дать время постоять, и сыпать немного.
ничего так получаются, суховаты правда. манке надо дать немного набухнуть. кстати, мне нравятся котлеты не с хлебом, а с панировочными сухарями. можете попробовать.
NF
Natasha Fazilova
1 047
извините но так не положено такчто вот незнаю я
K*
Ksysha *
322
Ksysha * всё понил
да делала, мне даже так лучше нравится)
Aida Asankyzy
Aida Asankyzy
278
да я делала они немного рассыпаются когда ешь но она вкусные

Похожие вопросы