какие ваши любимые рецептики из курочки?

Цыплёнок табака ещё из детства любимый рецептик, правда сейчас таких цыплят сочных ещё поискать надо
Любим ещё в духовке запечь с черносливом, или просто порционно порезать и в медово-горчичном соусе запечь
Ещё курочка любит всякие красные приправы, если по быстрому пожарить на сковородке то делаю или карри или красный перец и получается обалденная румяная корочка... вообще курочка без хрустящей корочки это не курочка)

в сметанном соусе запекаю или с карри.. лишь бы майонезом не заливали брр..

крылья КФС. сама не умею так да и некогда ))

Все люблю, а если еще кто и приготовит... даже фаршированную готова есть)))

Жюльен из курицы и грибов.

Курица с горчицей и чесноком, с карри.

Курицу не люблю. Но есть рецепт-простой и получается вкусно.
На противень насыпаете пачку соли. Курицу разрезаете по грудине, расправляете и кладете на соль. . Намазываете чем хотите. Можно и ничем не мазать.
ВСЕ, в духовку минут на 20-30

курочка в топленом молоке

Куриное филе (из грудки) — 1 шт.

Сливочное масло — 30 г

Топленое молоко — 1 ст.

Сметана — 2 ст. л.

Соль

Красный перец и др. специи

Приготовление:

1. Куриное филе порезать на полоски, натереть солью и перцем.

2. Сливочное масло растопить в сковороде. Слегка обжарить полоски курицы.

3. Небольшую форму застелить бумагой для выпечки. Выложить курицу и вылить остатки масла.

4. В молоко добавить сметану и специи по вкусу. Смесью залить курицу. Форму поставить в духовку на 20-25 минут при 200 С.

Получается шикарный соус и очень нежная и сочная курочка!

Люблю куриные крылышки жаренные во фритюре, а потом полностью "искупанные" в медово-горчичном-апельсиновом соусе. Горчица для соуса только французская. Идеальная закуска к пиву получается, можно и без пива)))

Любые! И супы люблю, и просто запечь в духовке, и котлеты.

Просто жарю с картошкой луком соль и перец..

шашлык из крылышек под пиво.

Чахохбили, очень вкусно!
domashnyayaeda.ru/blyuda-iz-myasa/chaxoxbili