Вторые блюда
Почему лимон кислый ?
А почему банан желтый?
Потому что в нем содержится специальное вещество (витамин С) . Этого вещества очень много. В витамине С есть еще куча всяких веществ содержащих "кислинку"...
Ирина Вишневская
ох, как мудро сказано!
Секрет кроется в большом содержании цитрусовой кислоты, а также невысоком количестве сахаров.
В лимонах содержится много кислоты - лимонной и аскорбиновой, но очень мало сахара
Потому, что там много лимонной кислоты.
Витамин С по природе своей такой.
Потому что не солёный
90 % аскорбинки.
цитрусовоя кислота в лимоне....
Лимонная кислота даёт ему такой вкус.
В нашей стране лимон популярность обрел лишь в прошлом столетии, а до этого его не очень-то жаловали. Между тем, до сих пор не установлена родина этого растения, хотя все факты указывают на Китай, где о нем знали более 4000 лет назад.
Лимон очень кислый. Почему? Секрет кроется в большом содержании цитрусовой кислоты, а также невысоком количестве сахаров.
Но давайте продолжим эту тему. Итак, издавна принято считать, что в лимоне содержится один только витамин C, однако это не так. В его состав входит ряд других полезных для организма веществ, среди которых пектиновые вещества, яблочная кислота, фитонциды, витамины B, P и каротин.
У данного фрукта толстая кожица, иногда занимающая четверть всего плода, однако и в ней есть полезные вещества. Какие? Например, пектины, которые регулируют деятельность кишечника, или эфирные масла, что «прячутся» в порах на поверхности фрукта.
Не стоит удивляться тому, что еще в древние века врачи пытались лечить некоторые заболевания при помощи лимона. Так же использовался сок из него или кожура, которую смешивали с прочими растениями или овощами. Популярностью пользовались даже отвары на основе цедры.
Неужели этот желтый фрукт настолько полезен? Да! Однако кушать его рекомендуется не всем. К примеру, людям, у которых гастрит, язва или панкреатит. Также стоит отказаться употреблять его при воспалении горла. Да и в целом большое количество лимона может вызывать изжогу. Словом, нужно знать меру — одной-двух долек к чаю будет вполне достаточно
Лимон очень кислый. Почему? Секрет кроется в большом содержании цитрусовой кислоты, а также невысоком количестве сахаров.
Но давайте продолжим эту тему. Итак, издавна принято считать, что в лимоне содержится один только витамин C, однако это не так. В его состав входит ряд других полезных для организма веществ, среди которых пектиновые вещества, яблочная кислота, фитонциды, витамины B, P и каротин.
У данного фрукта толстая кожица, иногда занимающая четверть всего плода, однако и в ней есть полезные вещества. Какие? Например, пектины, которые регулируют деятельность кишечника, или эфирные масла, что «прячутся» в порах на поверхности фрукта.
Не стоит удивляться тому, что еще в древние века врачи пытались лечить некоторые заболевания при помощи лимона. Так же использовался сок из него или кожура, которую смешивали с прочими растениями или овощами. Популярностью пользовались даже отвары на основе цедры.
Неужели этот желтый фрукт настолько полезен? Да! Однако кушать его рекомендуется не всем. К примеру, людям, у которых гастрит, язва или панкреатит. Также стоит отказаться употреблять его при воспалении горла. Да и в целом большое количество лимона может вызывать изжогу. Словом, нужно знать меру — одной-двух долек к чаю будет вполне достаточно
Потому что гладиолус
Ам)
Похожие вопросы
- вот есть же люди, которые едят лимоны как яблоки?? как так?)) они ж кислые до ужаса!)
- Зачем некоторые люди едят лимоны без сахара, они же ужасно кислые
- Плов получился кислым, работа над ошибками
- Зачем при готовке рыбы добавляют лимонный сок или же просто рядом с рыбой подают лимон?
- Запекала курицу в духовке с лимоном, получилась дрянь безумно воняет лимоном и кислит, как исправить???
- Репа: как приготовить? Что нибудь простое, без фаршировки и тп. Не жареное, не острое, не кислое.
- Как приготовить курицу с лимоном? И как во внутрь запихнуть лимон?
- Есть такие продукты: морская рыба хокки,морковь, лук, томатпаста и лимон-как ПРАВИЛЬНО стушить рыбу?
- Помогите!! подскажите рецепт окорочка с чесноком и лимоном)
- Вопрос на засыпку! 2кг. лимонов, нужна их цедра - куда девать сами Лимоны! ? Нужна, только цедра!