Горячее на Новогодний стол. Что планируете накрывать?

Обычно на праздничный стол к Новому году готовим утку или гуся, запекаем в духовке (начинки пробовали разные), на крайний случай пикантную курочку.

Но в этом году мои домашние взбунтовались: "Все уже надоело! "Я подумала и решила -переходим на рыбное меню!

Решила, буду делать рыбу запеченную с чесноком и луком.

Делается быстро, но самое главное не очень ДОРОГО.. Получается остренько!!!

Ингредиенты для "Рыба, запеченная с чесноком и луком":
Рыба (филе морской рыбы) — 500 г
Чеснок — 5 зуб.
Лук репчатый — 2 шт
Масло растительное
Кетчуп
Можно изменить в зависимости от количества порций.

Для этого рецепта нам понадобится филе любой морской рыбы.
Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавилку.
Наносим чеснок на рыбное филе, предварительно посолив его. Оставляем филе с чесноком на два часа.
Затем каждый кусок обмакиваем в растительное масло.
Потом обмазываем их кетчупом и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
Сверху засыпаем мелко нарезанным луком.
Противень отправляем в разогретую духовку и запекаем рыбу 30 минут при температуре 180 градусов.
Если Вы хотите получить более мягкий лук, то перед тем, как посыпать рыбу, обжарьте его до полуготовности.

Приятного аппетита!!!
.

Мясо, как обычно...

сделаю заранее домашние пельмени и уже посадила проросший лук на зелень для красоты

мы нынче практически "без ночных посиделок" - молодежь оба 1-го работают... одному вставать в 5, второй в 6...еще ж добраться нужно ..так что
нетяжелый ужин (рыба) + свежие овощи в ассортименте... УЖИН и в люлю.... "застолье" перенесли на 3е число - придут друзья

накрывать будем стол.
А хавать будем "обезьяну табака", если удасться её, стевру, поймать!

И не собираюсь даже! Телевизор включу... и что там подадут, то может и съедим)))

мы горячее ночью не едим, только фрукты, сыр, напитки

Из горячего будет наверное голубцы, остри, может ещё что... так как обычно...

мясо запеченое с черносливом в фольге)

Поляна ровная будет, не боись!

грудинка говядины тушеная с черносливом. салат царский- морепродукты, свежий огурец, сладкая кукуруза, варёные яйца, майонез, зелень. из закусок- морковь тёртая с чесноком и сыром с майонезом, зелень. торт бисквитный с йогуртово- творожно- ореховым кремом, яблоки мандарины, винограж, ананас, конфеты.

На этот новый год будет шашлык.

в этом году будут легкие салатики но самые вкусные и новые и то что любит семья. Никаких тяжелых блюд.

ой.,. а мы уточку домашнюю сегодня на 3,5 кг купили. Пенсионеры, денег не пожалели, будем жарить, всем кризисам назло.

Какой же новогодний стол без картошки с мясом?!)

Хочу утку, если не получится купить, то мясо по французски или печеную курицу. На гарнир вареную картошечку с зеленью.

для начала скатерть

филе куриное под шубой и картошка тушеная

я не знаю?