Вторые блюда

Кто что готовит с соевым соусом?Мясо, например..?

Мясо, например..?
Анна Муха
Анна Муха
243
Отбиваю свинину, мариную пол часа в соевом соусе. Потом выкладываю на мясо консервированный ананас и заворачиваю. Закрепляю шпажками. Выкладываю на сковороду и запекаю в духовке до румяной корочки. Потом удаляю шпажки и всё. Объедение.
Марина Сацук
Марина Сацук
71 032
Лучший ответ
Куриные крылышки с абрикосовым джемом ( или мёдом )

8 куриных крылышек, 10 ст. ложек соевого соуса, 5 ст. ложек джема или мёда, 1 зубчик чеснока, красный перец (или чёрный )

1.В большой посуде смешай соевый соус и джем. Добавь зубчик раздавленного чеснока и щепотку перца.
2.Положи туда крылышки и всё перемешай, чтобы крылышки покрылись смесью со всех сторон.
3.Разогрей духовку до температуры 240-250 градусов. Вылей столовую ложку воды в лоток для запекания, разложи в нём крылышки и полей оставшимся соусом.
4.Поставь в духовку на полчаса.
5.Есть можно руками и даже без всякой приправы
Я просто добавляю его в рис, когда рис с креветками готовлю.
Или после обмакиваю в него креветки.
Ольга Ли
Ольга Ли
53 778
я готовлю рыбу и курицу))))))) )
получается очень вкусно, мужу и мне нравится....
Татьяна Чёрная
Татьяна Чёрная
35 424
У меня муж соевый соус добавляет практически везде. Ну любит он солененькое.
Лично я мариную мясо, курицу (соевый соус + майонез) - пропорции на глаз. А больше всего извращаюсь так: смешиваю соевый соус с японским зеленым соусом ВАСАБИ (по вкусу) и макаю туда креветки. Необычайно вкусно!
Свинина в китайском стиле

6 свиных отбивных
1 головка чеснока
100 кураги
2-3 ст. ложки меда
2-3 см свежего имбиря
4-5 ст. ложек соевого соуса
3-4 ст. ложки растительного масла
Соль, перец, специи по вкусу

Свинину отбить тонко (до толщины 0.5 см), посолить, поперчить, замариновать в смеси меда и соевого соуса 20-30 минут, обжарить на сильном огне с двух сторон до золотистой
корочки.
На сковороде на растительном масле обжарить нарезанный чеснок, измельченный имбирь и курагу, выложить слоями свинину, залить водой или бульоном, тушить до готовности. Готовое блюдо посыпать зеленью.
А.
Адина ....
9 534
Мариную в соусе мясо, куриные крылья, куриное филе для салатов (потом оно нежнее и ароматнее) . Ем с соусом суши и роллы, делаю соус из майонеза с чесноком. Очень вкусно его с гречкой. В общем, его применение очень широко.
С соевым соусом ем спагетти, добавляю в салаты из папоротника или соевых проростков.
Ольга Лиса
Ольга Лиса
7 148
ем его только с суши, в остальном не люблю