Вторые блюда

как лучше приготовить куриные крылья?

Елена
Елена
90
Разделить на фаланги и запечь в духовке! Несколько раз полить вытопившимся жиром! Пред запеканием смазать смесью из меда, горчицы и соевого соуса, посыпать гранулированным чесноком! Вкусняшка... А те, кто говорит, что там нечего есть, просто никогда не видели нормальных кур с нормальными мясистыми крыльями))) Сама очень люблю к пиву наравне со свиными ребрышками на гриле!
Юлия Ситницкая
Юлия Ситницкая
65 468
Лучший ответ
Елена Колесникова Это я-то не видел?! Да мне бройлерный цыплок едва глаз не выклювал! Детская реакция спасла, что в зрачок не попал. У нас этих курей было сколько, у некоторых, замороженных на складе за год не бывает!
Мы такие мясистые, обычно, кошке выбрасывали.
как Илья Лазерсон

https://www.youtube.com/watch?v=Ddn1yZy4B-0
Запекаю в духовке. Начиняю специями (чеснок, чёрный перец, кориандр, базилик), выкладываю на глубокий противень и запекаю. Через 7-10 минут, поливаю жиром.
30-40 минут при 180 гр и всё готово. Если, это не ножки Буша, которые за 2 часа, остаются резиной!!!!
Dinara Azimkhan
Dinara Azimkhan
52 613
гриль
Адиля Ашимова
Адиля Ашимова
83 173
барбекю из крылышек в остром соусе - вкусно))
Натрите солью с чесноком, дайте минут 10 полежать. Сложите крылышки в чашу мультиварки, залейте темным пивом (именно темным!!!), так чтобы слегка покрывало крылышки. Крышку закройте и поставьте на режим "Плов". У меня мультиварка "редмонд" - готовит примерно 1 час. Детишки на ура смолотили почти килограмм таких крылышек.
спроси у деда КФС
Аня Белоусова
Аня Белоусова
21 163
Крылышки в меду -погуглите и приготовьте, это очень вкусно!
хоспидя, их еще кто-то ест??? кожа да костомахи.
Елена роза сабятова ты?
Сварить и лапшу сделать. Там есть нечего.
Мы просто обожаем в таком виде: замариновать с горчицей, соевым соусом, медом, майонезом, чесноком, перцем и специями, а потом просто выложить на противень и запечь (сначала на 230 градусов - минут 15, потом на 180 градусах - до готовности, это еще минут 30).
Соль не кладу: соевый соус отлично справляется.

Интересный рецепт у Бродяги Гуру; попробую обязательно :)
Замочить в соевом соусе смешанном с соком лимона на 3 часа, до этого немного поперчить. В духовку на 35-45 мин. (в зависимости от размера крылышек), предварительно разогретую, до 180°,смазанную маслом. Можно полить смесью оставшейся, сверху.
Духовка с грилем.. Нанизываются на шампур, специи, соль, понятно. Я использую острый красный перец и паприку. Примерно 45-55 минут при 200 градусов. Кончики крылышек высыхают-хрустики, остальное прелесть, есть только руками.
Дианочка Юнусова 45-55 минут???? Не ошибаетесь?
с горчицей и медом
Можно потушить с картошкой, морковкой, репчатым луком или пожарить в соусе барбекю.
Vladislava Hugan
Vladislava Hugan
1 218