скажите чем отличаются маны от пельмень и что же лучше готовить и есть

разная технология изготовления и приготовления, разный состав))

Манты готовятся на парУ и защипываются специально.

Знаете как учил меня один узбек манты делаются так берется постная баранина нарезается мелко ножом именно нарезается берется тыква нарезается мелкими кубиками на килограмм баранины где-то 300 350 грамм тыквы берется лук также мелко нарезается кубиками грамм 250 300 после берется курдюк нарезаются на кубики сантиметр на сантиметр также в фарш идет черный перец и петрушка из теста делается лепешка диаметром небольшое блюдце в центр выкладывается в фарш и начинается собираться тесто так чтобы получился как бы кувшинчик А крышечкой ему служит кусочек курдюка в мантоварке курдюк разпаривается и жир переходит в фарш Ну и где вы нашли что-то одинаковое с пельменями

Как по мне- пельмени лучше, но это на любителя!

Манты с крупно рубленной бараниной, сочные, большие, готовятся на пару.

Разная технология приготовления, я за хинкали мне они больше нравятся

манты варят в пароварке. а не в воде.

Манты большие по размеру.

плов

Манты по размеру больше и готовятся на пару. Пельмени мельче и варятся в воде.

Отличает все: форма, начинка, способ приготовления

Манты варятся дольше и по размеру крупнее.

Даже вкусом

манты варятся на пару и вводе так же как и пельмени, манты размером больше чем пельмени но можно и пельмени налепить размером с манты. Манты и Пельмени очень вкусные блюда- это мое мнение