как потушить капусту? Ну чтоб очень вкусно...

Прочитала ответы и ведь у каждого "ну очень вкусно" по-разному:) Поэтому, в любом блюде нужно найти свой вкус.

Я вчера тушила и добавила Хреновину (продается в банке) получилось очень вкусно

Наберите слова "бигос, рецепт" в поиске

тарк как сейчас капуста свежая воды она не требует сочная
ешщсли тушить с мясом то в начале мясо до готовности потом морковь лук, затем капусту скидываем
можно уже чуть под конец добавить яблоки в нее

..я тушу или со свининой или с колбасой.. с колбасой чаще.. для меня это вкус детства..).. обжариваешь мясо или колбасу.. добавляешь лук и морковь.... затем капусту... томатную пасту пару ложек... когда все вместе протушится.. немного воды... соль.. перец.. лавровый лист.. капусту готовите до нужной вам мягкости....

а я сначала отвариваю капусту в молоке до полуготовности а потом обжариваю с луком-морковью-специями. И как гарнир отлично и как самостоятельное блюдо вкусно.

В начале тушу капусту всегда с открытой крышкой.... уходит капустный дух. Тушить с мясом, мясо с жирком, вкусно с копченостями.... вместо томат пасты можно помидоры без шкурки. Сначала отдельно обжариваю мясо, лук, морковь. Если мясо постное, то добавить кусочек масла.

С сосисками, но сейчас не те, лучше с мясом.

я отвариваю сначала капусту в воде. непродолжительный период времени. чтобы не разварилась. после режу на полоски. обжариваю на сковороде с луком. потом, когда капуста ещё на сковороде, добавляю сметану, специи для овощей.

В утятнице, вместо мяса я иногда сосиски использую, либо тушенку

Тут много правильных рецептов. Но я бы добавил - чтобы она была не размякшая, а крепенькая и поджаристая - в последние 10-15 минут тушения - не закрывайте крышку - чтобы влага выпарилась, а масло - останется... 8-)

З мясом!;)

Кидаешь в кастрюлю мясо, даришь, доьавляешь лук с морковкой, жаришь, наливаешь водички и кидаешь капусту, тушишь

сделайте бигос.. это супер блюдо из капусты ..

обжарить с луком доб сметаны -потушить, ч перец

с овощами и копчёностями

Ингридиенты:
Грибы-100 гр.
Капуста-150 гр.
Соль по вкусу
Сметана-50 гр.
Перец по вкусу
Способ приготовления:
Берем нарезаем нашу капусту как на салат, потом варим что-бы она была не мягкой, обжариваем на сковородке с грибами, добавляем специи, смешиваем со сметаной, подаём к столу.
Приятного Аппетита! :)