как сделать котлеты на пару без пароварки

Тема: Без пароварки:
Берете куриный фарш, добавляете белый батон, размоченый в молоке или воде, соль, можно добавить кусочки (!) слив. масла. Хорошо вымешать, сформовать котлеты, макая руки в воду. В сковороду с широким дном (чтобы поместились все котлеты) наливаете 1см водички. Закипит - кладете котлеты. Я еще сверху котлеты посыпаю обильно тертой морковкой и укропом. Лук не ложить совсем - ни во внутрь, ни сверху - испортите.

Вставить в кастрюлю дуршлаг или специальную сетку. накрыть крышкой. вставки продаются в хозмагазинах и в ИКЕе. На такой вставке можно размещать емкости с рыбой. котлетами, рисом и готовить в собственном соку . с приправами

в микроволновку поставьте их будут как паровые.
Или налейте в кастрюльку воды на дно и дуршлаг туда положите, в него котлеты, вот вам и пароварка

Я своему ребенку делала так: Из фарша, желательно своего приготовления делала маленькие котлетки, ставила на огонь небольшую кастрюлю с водой, сверху на кастрюлю клала друшлак-аллюминевый, клала в друшлак котлетки и они там парились в собственном соку.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой (примерно наполовину наполненную) , а на кастрюлю поставьте тазик- дуршлаг положите в дуршлаг котлеты и закройте крышкой. Приятного аппетита!

В кастрюлю налейте воду, сверху друшлаг накрытый крышкой.

В кастрюлю с кипящей водой вставляете дуршлаг, наливаете воды, что бы она не доставала до дна дуршлага кладете в него котлеты, сверху накрываете крышкой и готовите до готовности.

в кастрюлю воду, чтобы кипела, сверху дуршлаг. Лепите котлеты, кладете в дуршлаг и сверху накройте крышкой. Как долго - готовность определите также, как и при жарке - проколите котлету - должен быть прозрачный сок.

воду наливаете в кастрюлю, а сверху дуршлак.