Вторые блюда
Холодец, из чего Вы предпочитаете его готовить?
Голень индейки +говяжья или свиная рулька
Покупаю хорошую свинину и в бульен добавляю желатин
из свиных и говяжьих рулек.
Вера Корчагина
из говяжьих булдышек
Говядина, свинина, курица. А на НГ попробовала из лосятины в гостях. Очень вкусно.
Из курочки рябы.
Из свиной головы и ножек свиных
из мяса (свинина, курица, индюшатина) + желатин (за меня уже выварили кости)
никто у нас не ест ни хрящи, ни шкуру, ни кости... а так долго возиться и отдать такую долю продуктов собакам...
никто у нас не ест ни хрящи, ни шкуру, ни кости... а так долго возиться и отдать такую долю продуктов собакам...
Классический вариант уже сказан...
Из копыт говяжих - застывает как камень! Мясо не кладу в него, одни жилки и хрящики, и много чеснока - получается твердая дрожалка с хрустящими хрустяшками внутри! Обалденная закуска к водочке ))
утиные шеи )
Из гусятины, по бабушкиному рецепту....
На вкус и цвет товарищей ...Классически только из говядины и конины.
я его даже есть не люблю
Мужу варила из свиных ножек и + говядина-свинина.
говяжий хвост, ножки свинные, подбедерок говяжий..
я варю только из говяжьей голяшки, иногда и конскую голяшку добавляю


из говяжьих ног и бараньего мяса, хочу попробовать с кониной. иногда из рыбы.
из курвицы и свин. ножки. ))
Свиные ножки (в идеале рулька) и мясо. Мясо к рульке кидаю примерно за час до готовности. Иногда из языка готовлю, но мне лень его чистить, так что его редко.
Только из говядины (покупаю подбедерок) и специальная приправа для холодца с желатином
проще всего из курицы, вы когда варить будете - имбиря порошкового добавьте, он тогда быстрее застывает, а если ещё шафрана немного добавить, то вообще торкает не по детски
Гусятина.
Похожие вопросы
- Как часто Вы готовите заливное (не холодец), и из чего предпочитаете?
- Как часто вы готовите рыбу? Какие сорта предпочитаете? Как готовите? Какие сорта, лучше жарить, а какие варить, тушить..
- Котлетки из какого мяса предпочитаете, как готовите (на пару, жарите, запекаете) и гарнир к ним какой любите?
- Как предпочитаете оленину готовить, какой гарнир и какое вино любите под это мясо?
- Какой вид мяса предпочитаете? Что готовите?
- Какие куриные потроха вы предпочитаете? Как готовите?
- Как вы относитесь к разогреванию пищи? Что предпочитаете так готовить?
- Хочу приготовить холодец,расскажите как вы готовите?свой рецепт от начала до конца-из какого мяса предпочитаете,
- Как вы готовите холодец (студень)!?
- Как приготовить холодец? Ни разу не готовила холодец. Подскажите кто как готовит?