Вторые блюда

Какое интересное блюдо можно приготовить на основе куриных сердечек?

Мне нравится тушить куриные сердечки в сметане
http://katenok-povarenok.ru/blydaisptici/102-chicken-hearts-stewed-cream.html
или в томатном соусе с лучком
http://katenok-povarenok.ru/blydaisptici/117-hicken-hearts-stewed-in-tomato.html
в обоих рецептах сердечки получаются очень нежные и вкусные, а на гарнир можно приготовить, что Вам больше нравится: картофель, рис, макароны или гречку
Оля Синькова
Оля Синькова
1 842
Лучший ответ
Грузинское блюдо Кучмачи...
блюдо из потрошков. в том числе из сердечек
ОЗ
Ольга Зимина
95 819
Салат .сварить их .тонко порезать и овощи с соусом
Аня Бабкина
Аня Бабкина
72 188
Потушить с луком и морковью, сделать соус-томатная паста+сметана, залить соусом, добавить воды и тушить далее мин 15,специи по вкусу+укроп.
Ольга Жалова
Ольга Жалова
65 694
Я в основном из них шашлычки на шпажках делаю...
..из интересных.. я ела только плов из свинины с добавлением куриных сердечек .. сама добавляю их в рассольник... как правило их в сметане тушат.. либо на фарш перекручивают.. а вот уже из фарша.. можно много интересного придумать..)...
Zhadra Zhanibekovna
Zhadra Zhanibekovna
86 001
Потушить в сметане
Потрошки по боргарски.
НАДО:
300г куриной печени
300г куриных сердец.

300г лука
3 крупных томата
2 зубчика чеснока
укроп, петрушка
соль, перец и сахар по вкусу.

1. Разогреть сковороду, на растительном масле без запаха, на сильном огне быстро обжарить потроха.
Посолить, поперчить.
2.Добавить раздавленный чеснок и через минуту, порезанный полукольцами лук. Уменьшить огонь и продолжать обжаривать, помешивая.
3.Помидоры натереть на крупной терке.
Добавить в потроха, как только лук зазолотится. И тушить, помешивая на среднем огне, пока жидкость не выпарится на 2/3.
Посолить, добавить сахар, если необходимо.
4. Добавить порезанную зелень и потушить еще минут 5
Елена Боргардт
Елена Боргардт
95 007
Куриная любовь!
Я просто их на мангале жарю
Сусанна Сагателян ты уже отдыхаешь ?
Потушить в сметане
Ольга Галеева
Ольга Галеева
43 269
порезать половинками вдоль, стушить с луком и сливками и запечь в слоено-дрожжевом тесте
даже если просто с луком пожарить, вкусно.
яйца в смятку сосиску