Вторые блюда
Как Вы готовите курочку В маринаде? В каком? Сколько маринуете?
Утку мариновала... мёд, горчица, апельсиновый сок, приправы... ну часов 6 мариновалась... вкусно получилось)
В последнее время понравился маринад-соевый соус и острый кетчуп. Можно и на пару часов оставить, но я предпочитаю на ночь, в холодильнике. Вкуснее так)
Смотря для чего, часто в кефире, иногда просто в сухих травах, очень вкусно в медово апельсиновом маринаде
не жарю давно курицу. только на мангале или грудку на шпажках с овощами
маринад: кефир с майонезом, лук перетёртый, специи по вкусу
маринад: кефир с майонезом, лук перетёртый, специи по вкусу
Соевый соус с медом, томатный соус с чесноком. Да много маринадов вкусных. Выбираю по настроению.
Меруерт Мансурова
соевый соус + чеснок + мед и приправы + прованские травы
пол часа дастатачно
смесь перцев соль немного лимона
смесь перцев соль немного лимона
фанатею от соуса терияки из Биллы. маринуешь полчаса, а вкус... мммм
еще бывает тушу (но не целую, а филе, грудку), в белом соусе, в конце тру сверху сыр и зарумяниваю
еще бывает тушу (но не целую, а филе, грудку), в белом соусе, в конце тру сверху сыр и зарумяниваю
Бройлерные куры не нуждаются в мариновании. Достаточно курицу соединить с маринадом и можно готовить. Мне нравится в мёде с апельсиновым соком и с паприкой.
В маринаде никогда не готовим...
Измельченные грецкие орехи смешиваем с майонезом и кетчупом. Курицу солим, натираем маринадом и запекаем в духовке.
Налей холодную водичку, положи красный лук порезанный добовь порезанную морковь положи туда курочку на несколько часов, естественно посоли ещё.Потом достань курочку намажь перцем, лаврушку положи, можно яблоко, сверху горчицей, положив рукав пищевой и засунь в духовку, пусть там в собственном соку жариться. Потом достань курочку и положи на противень с порезанной картошкой с луком, сок из рукова тоже вылейте на противень... включи на градусов 170 на 20 минут. Все, блюдо готово. Картошку не забудь посолить.
Не готовлю, а ем готовую
В маринаде из майонеза и чеснока - на мой взгляд это просто идеально. А готовлю я на своей новой барбекю-печке Palazzetti Bajkal, брал её в Интернет-магазине ООО Багира. Курочка всегда получается очень нежной, сочной и вкусной! :)
Банально. Кечунез, лук, специи соль. Ничего не выверяю, все на глаз. Мариную пару-тройку часиков и в печь на 2ч. Жар небольшой+емкость с водой.
Майонез с чесноком
Похожие вопросы
- Как Вы готовите курочку целиком.. . какой делаете соус для маринада, какие специи, как готовите и т. д.?
- завтра готовлю курочку в духовке, подскажите вкусный маринад!
- ну что ж товарищи, делитесь рецептиками маринада для свиного шашлыка. сколько мариновать и как? спасибо!
- Дайте рецепт самого вкусного на ваш взгляд шашлыка (маринад, сколько мариновать, какое мясо брать и т. д)
- Девчата, а как вы готовите рыбу под маринадом? Мне очень нравился маринад,что готовили в советских столовых и кулинариях
- Если вы готовите рыбу под маринадом,заливаете маринадом - и на холод или рыбу в маринаде тушите?Без ссылок,плиз!
- Сварил курочку в молоке. Такой рецепт прочитал. Но ничего особого не ощутил. В чем смысл готовить курочку или
- вот и курочка разморозилась! а в чём вы маринуете для жарки?
- А как Вы готовите КУРИЦУ? расскажите как Вы обычно готовите курочку!
- Готовлю курочку с картошкой. А как по-вашему, с чем вкуснее всего готовить курицу?