Вторые блюда

Как приготовить плов из курицы рецепт пожалуйста?


Вам понадобится:
курица 1-1,5 кг ( это половина хорошей домашней курочки)
рис 3 стакана
лук 2-3 шт
морковь 2 шт
чеснок 1 головка
рафинированное растительное масло 100-150 мл
соль
чёрный молотый перец
лавровый лист
душистый перец-горошек
шалфей, кориандр, тмин, барбарис
Специи для плова
В настоящее время выбор специй для плова очень широк. И рынки, и супермаркеты изобилуют разнообразием трав и приправ. Можно купить в магазине готовую смесь приправ для плова, можно попросить продавца на рынке и он при Вас соберёт чудесный набор ароматов.
Подробнее
http://maminapechka.ru/2013-plov-iz-kuricy
ЛВ
Лорик Валеева
76 020
Лучший ответ
Обжарить куски курицы с луком и морковкой, далее рис... в чем проблема-то?
пожарить курицу с луком и морковью, насыпать риса и залить водой
ну плов ты похоже никак не сделаешь. Возьми стакан риса в миске и залей стаканом воды, подсоли, положи сверху окорочок (можно не размораживать), миску поставь в кастрюлю с водой, закрой крышкой и нагревай чтобы не сильно кипело. Через 1 час будет "плов".
Оксана Ногина
Оксана Ногина
74 197
на специях для плова с курицей - все написано.
если уж ты такой "плов" затеял - хуже уже не будет
А в поисковике поковыряться мозги куриные мешают?
Ничем ни отличается от любого другого плова. Рецепт тот же.
гугл есть
Рецепт узбекского плова с курицей совсем несложный.

Для приготовления нам понадобятся такие продукты:

Куриное мясо - 1 килограмм (желательно брать мясо пожирнее, чтобы плов не получился сухим, отлично подойдут ножки, не рекомендуется использовать только куриные грудки).

Рис - полкилограмма (использовать исключительно твердые сорта длиннозерного риса, в идеале, если это будет сорт девзира, его без проблем можно приобрести на рынке).

Растительное масло - не менее чем полстакана.

Морковь – полкилограмма.

Лук репчатый - чуть меньше чем полкилограмма.

Чеснок – 2 головки (нежелательно брать молодой чеснок).

Соль, перец и специи для плова по желанию.
Сергей, вот рецепт очень вкусного плова с курицей и черносливом!
Лучше один раз увидеть!
https://www.youtube.com/watch?v=MLANAAcAwlg&feature=youtu.be
Цвет и вкус обалденные!