Драники картофельные. Кто как готовит?

Картошка соль яйца

Простите что не совсем в тему, вспомнился фильм с Челентано-особый секретный ингредиент, который никто узнать не может, -это фильм "Бархатные ручки",, .Он там плевал в раствор для производства бронестекла, что и было секретным ингредиентом))))

добавляю кабачок и морковь

Девушка Елена как то тут писала рецепт, у неё кафе свое было. На порцию: 2-3 тертые картошки, 1 ст л сметаны, соль и перец по вкусу. Жарить в рафинированном масле.

мелкая терка, отжим, соль и перец.

Картошка, соль и перец. Для аромата добавляю сушеный укроп. Никаких яиц, сметаны, лука или, упаси Боже, муки в драники не добавляю!

Белорусские драники:
Картофель натереть, слить жидкость посолить.
Выпекать на сале. Кушать со сметаной.

Никакого секрета-вкусная картошка, яйца, соль и немного муки. Лук не добавляю, семейство у меня с придурью, кое кто лук на дух не переносит)

Обычно ленивые из пюре. Как в Белоруссии учили. И с начинкой

Кроме тертой картошки и яйца добвляю еще соль и немного манки.
Вместо соли иногда беру бульонный кубик, крошу и получается со вкусом курицы и т. д. (только немного, а то слишком соленые получаются)

добавляю паприку, черный перец, шафран, иногда делаю с припёком - промолотое в блендере мясо, ветчина, сыр. картошку можно потереть на крупной тёрке и отжать, тогда получатся как-бы картофельные котлеты

не делаю

Кефира добавить пару ложек, лук, яйцо, муки совсем чуток и.. натереть очень быстро - тогда получаются золотистого цвета.. жарить на хорошо разогретом масле.

лук вместо яйца (нежнее получаются)

Картошка, яйца, муки немного, соль. Без лука. И начинка из фарша

когда как, смотря что под рукой есть, тертые ( я на крупнойпанели терки тру) картошка, лук, ( иногда еще и морковка, или кабачек, или тыква, иногда фарш или грибы добавляю), яйца 1-2, пару ложек муки, чеснок, перец, укроп, соль

По идее картошка трётся на тёрке. Лук тоже тру на тёрке. Яйца. Немного муки. Но я ещё (не всегда), добавляю тёртую на тёрке морковь. Очень веусно получается! Соль.

Добавляю морковку и укроп

а я люблю драники с мясом.
мясной фарш как на котлеты.
его завернуть в шубу из тертой картошки без лука-как на драники.
обжарить до золотистой корочки и немного потомить. под крышкой.
такое же ел в ресторане только вместо мясных были икряные котлеты-то ли из икры сазана то ли щуки. вкусно.

Делаю так картофельные драники.
Картофель, морковь, яйца, лук репчатый, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, базилик, укроп, сметана, (чеснок по желанию)

Мой рецепт такой; трем на мелкой терке картофель, на крупной трем лук, добавляем муку яйцо и немного отрубей, сок не отжимать, все время помешьвать, жарить по быстрому даже на двух сковородках, специи по вкусу.