Какой идеальный гарнир к мясу и почему?

Каждому виду мяса нужен свой гарнир, который не подавит, а подчеркнет его вкус и аромат. Например, баранина: рис, баклажаны, лук (у баранины довольно сильный, агрессивный вкус, поэтому гарнир для нее должен быть не менее мощным); свинина: капуста, картошка (мясо простое, без изысков, поэтому и гарнир для него лучше подбирать такого же уровня); говядина: спаржа, морковь, грибы (гарнир для нее должен быть высококлассным, но очень деликатным: никаких дерзких вкусов, агрессивных ароматов и кислятины). Рис с гречкой можно подать к мясу, но перед этим их желательно разнообразить с помощью специй, трав и овощей. Например, гречка хорошо сочетается с белыми грибами, жареным луком или соевым соусом, только подавать ее лучше к светлому нейтральному мясу свинины или телятины.

Идеального нет .по настроению картофель или рис

КАбачки Без калорий

Картошка с мясом для жкт несочетаемые продукты но в целом если просто пожрать то вполне вкусно. В идеале овощи на гарнир

Овощи, минимально термообработанные. Почему? потому, что клетчатка...

Овощи и зелень! С ними мясо лучше всего переваривается и усваивается польза.
Картошка сюда не относится

смотря что там за мясо такое
и тушеная капуста хорошо
и гречка
но все же к обжаренному например кусочками мясу картофель

Овощи, рис, по мне. И еще один кусок мяса.
А ежели Вам нравится картошка, то никаких вопросом

картофель, гречка салаты овощи печеные особенно на костре.

к какому? Чуть поджаренные помидоры -не прогадаешь.
Гречка - нах, и рис ту да же.

Картошка по Пушнкински.

Вотка?! Не может быть!!!

овощи, некрахмалистые. то есть картошка прям вообще не катит. и злаки не идут. Это из соображений пищеварения. а так каждый сам выбирает исходя из гастрономических предпочтений.

зелень всякая

Овощи.

продукты богатые клетчаткой, мясо в кишечнике без клетчатки из вне провоцирует всякие нехорошие болячки .. просто закисает

Мне свинина жаренная с рисом нравится, азу с картошкой пюре, бифстроганов с гречкой. Почему, мне так в идеале нравится

Пюреха . Почему? Потому что люблю пюреху, мнение других мне не интересно

Квашеная капуста. Минимум калорий и ферменты, образующиеся в процессе квашения, помогают переварить жирное тяжёлое мясо

Бефстроганов с гречкой однозначно!!
Котлеты с пюрешкой
Рыба отварная-с ней же плюс сверху пару стружок отварной морковки и картошку прям жидкой сделать
Отбивную-с макаронами
А просто кусок мяса-с рисом (читай плов)

Картоха, рис, гречка, фунчоза, отлично подойдет к мясу

Подходит и картошечка, даже вкусно будет. Но с точки зрения здорового питания лучше гречка, конечно

мясо с мясом хорошо)) шучу, с картохой

Картошка. Потому что она идет ко всему

я люблю рис очень, и еще овощи свежие овощи свежие, очень вкусненько к мяску