как варить геркулес? и почему он такой гадкий стал? я выключил недоваренный, чтобы не убежал. потом немного доварил и →

такой у него киселевидный вид)) Мёду добавить можно
...
сахар
масло
молоко
сухофрукты
яблоко натереть
...
да всё, что хочешь))

На коробке все написано

горький это уже испорченный

Какое молоко подгорело!? Горький геркулес потому что содержащееся в нем масло прогоркло. Вот вы пишите - не старый. Откуда вы знаете? Это он с момента покупки свежий, а до этого хранился скорей всего несколько лет. Реально хорошего по настоящему свежего, геркулеса сейчас трудно найти.

горький вкус скорее всего от горького молока.
Кипятим воду с молоком (или одно молоко, или одну воду - кому как нравится), высыпаем туда примерно 1/2..1/3 по объему геркулеса, варим на медленном огне до готовности. В зависимости от типа геркулеса - от 3 до 20 минут, обычно время указывается на упаковке

Скорее всего молоко слегка подгорело. Овсяная каша получается вкусное если соблюдать пропорцию на 500 мл молока (или молока с водой, на одной воде не очень вкусно, хотя каша на бульоне очень и очень даже) 100 г хлопьев. Хлопья засыпать в кипящее молоко, помешивая, проварить две-три минуты, выключить, накрыть крышкой, укутать на пять минут.

наверно подгорел... я геркулес не варю, просто заливаю молоком и ем так

Мы на ночь заливаем водой, а утром варим не сливая воду, добавляем молоко туда же... Кто-то любит "жидкую", кто-то.. сладкую... по вкусу, короче... Я люблю подсоленную и без молока.