Вторые блюда

Что приготовить из филе курицы? Хочется не сухого

Жюльен) грибочки добавить и соус "Бешамель"
Запечь под помидорами и сыром, либо под ананасами и сыром.
Просто потушить в сливках или в сметанном соусе, добавив свежую зелень, чеснок.
Ну или мое любимое-рубленные котлетки) Они совершенно не сухие.
Ирина Норик
Ирина Норик
55 985
Лучший ответ
Weraza Вот пришла я с тренировки.... съела варёную куриную грудку... нормально. А твой ответ прочла и теперь жрать ( прости) хочу!!!!))))
С наступившим, Настя!!!!
Филе кладёте в пакет и отбиваете с приправой. потом можно жарить на медленном или в духовку .можно завернуть в него сыр
Виктория Викуся Да, если завернуть в него сыр, это уже будет мясо по французки, (ОБОЖАЮ).
лучше всего из филе получаются фрикадельки - можно добавить яйцо и хорошо вымесить - с ними можно не только суп варить но и потушить к любому гарниру
Галина *******
Галина *******
95 929
режешь мелким кубиком, яйцо, чуть мучицы, соль, специи
слепить котлеты, обжарить, довести в духовке

забыл про лук - мелко нарезать и в этот фарш (по вкусу)
Елена Макарова
Елена Макарова
67 979
сегодня сделал рулет с грибами
Лера Косякова
Лера Косякова
63 693
смешать с приправой, можно добавить сливки или сметану, уложить в пакет для запекания и в духовку
Вот только не недо здесь врать, что филе делать не умеете....
Кляр + сухари и на сковородку.
Марина Кузнецова точно! и получаются наггетсы )))
Сочно получается с этим:
Katunya_1
Katunya_1
98 248
Я сейчас только сделала курицу в кокосовом соусе:
филе на кусочки, обжариваете на подсолнечном масле, добавляете лук, порезанные кубиками помидоры, раздавленный чеснок, соль и перец. Все это обжаривается и заливается кокосовым молоком или кремом. Немного тушится, подавать с рисом.

не сухо и экзотично...
в пароварке сварить
Делаю раз в неделю, так как мясо не очень по вкусу. Беру аджику, соль, немного майонеза. Отбиваю хорошенько и ставлю в микроволновку на 7-9 минут. Готово. Получается очень сочно и вкусно. Рядовое блюдо.
Я готовлю из куриного филе сациви - ну оч. вкусно, гости единодушно оценили)
Думаю перекрутить и добавить сала с перчиком
Сметаны побольше.
На сильно раскаленную сковородку и обжарь по 3 минуты с каждой стороны.
Порезать толстой соломкой и на сливочном масле обжарить пару минут, не более.
Холодец, биточки, можно просто пожарить с большим количеством лука....
Купи полусладкое...
бургер, сухо точно не будет)) я в мультипекаре грилю курочку, вкуснятина
Курник
Запечь в рукаве
Запеченная курица с сыром и луком в духовке. (порционными кусочками).
свари его !
Anapaini Anapaini
Anapaini Anapaini
161
Anapaini Anapaini или запеки на воде
сделать фарш с луком и перцем, а там и тефтельки можно стушить и котлеты пожарить, сделать пельмени