Интересно, рыбно-мясные котлеты существуют? Какое сочетание мяса и рыбы используют, а если нет, то почему?

Мясо-рыбные котлеты «Дружба»
Ингредиенты:
500 г мясного фарша
500 г рыбного филе
3-4 ломтика батона
1 яйцо
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
Сливки или молоко для замачивания
Мука для обвалки, масло для жарки
Соль, специи по вкусу

Свинину добавляют если рыба не жирная, и чтоб сильно рыбой не воняло

думаю-да
сало же свиное добавляют в рыбный фарш

Существуют, еще как существуют. Обычно в рыбный сухой фарш добавляют сало или жирную свинину. Пропорций никто не устанавливал, но рыбы всегда по весу больше

В любые рыбные котлеты обязательно добавляю кусочек сала с мясными прослоечками. На килограмм рыбы-200 г сала.

в советские времена на кораблях готовили из мелкой рыбы муку и после продавали в хозяйства.. свиней кормили.. росли быстро.. но мясо имело такой отвратительный вкус.. жесть..

..существуют.. потому как если дома готовишь рыбный фарш.. то обязательно добавишь кусочек сала.. для жирности и сочности.. для плотности.. ну и для вкуса.... вот и получается что котлеты рыбосвинные..)))...

Я делаю котлеты щучьи, в них сало надо или масло сливочное. Так, мясо с рыбой нет, наверное, потому что рыба быстро готова, а мясо дольше

- в рыбные котлеты часто добавляют сало для сочности
- одно из моих любимых итальянских блюд- телятина под соусом из тунца.

с советских времен известны как котлеты Дружба

рыба жарится пять мин ут а мясо сорок

Погугли, если есть и рецепт сразу узнаешь.

существуют читать это http://www.vseblyuda.ru/item/823/kotlety-iz-myasa-i-ryby-recept-foto но сама никогда так не ела.

Существуют, поверь. Сегодня в школьной столовой давали. Мы их называем рыбокурами

Фу, это отвратительно

Я ем котлеты из хека, в которых свиное сало добавлено