Как вы относитесь к говяжьим котлетам? Какие сами предпочитаете?

Готовлю иногда, очень вкусно, но дорого... Вот прошлый раз были чисто говяжьи, совсем без свинины - мне даже больше понравились, чем свино-говяжьи. Ну, жесткие не были, хотя без жира. Лук + булочка присутствовали, яйца не добавляла.

Чисто из говяжьего отрицательно...
жирок, если брать свинину и говядину 50 на 50,придает котлеткам мягкость, сочность...

Покупаю только индюшатину ...она самая дешевая у нас ...на другое денег нет)))

Отрицательно. Вообще говядину не покупаю/не ем ( ну только если она не затешется в какие--то гот. изделия или в гостях что--то мудрёное из неё не подадут). Другие--свинина, курица, рыба, овощные... --с удовольствием.

Я люблю котлеты из свино-говяжьего фарша.

бифштексы в основном, если во Франции - то антрекоты, там говядина подходящая

Куринные
Индюшачьи
Говяжьи жесткие.. твердые

Разеицы не вижу, главное чтобы в сухарях оранжевых были

Пополам надо делать, иначе котлеты дубовые будут, смешанный фарш какой-то еще к нему добавить нужно. А так нормально отношусь, обычно такие готовлю.

Люблю с квадратным советским хлебушком, и на воде. У них тот самый незабываемый столовский вкус, ммм...) Правда, ещё чесночка давленого добавляю, вообще бомба!)))

Очень положительно, но люблю пожирнее с добавлением свинины

как к переводу продукта. Есть кусок мяса - ем кусок мяса, в котлетах оно лучше не станет

Если бы они еще продавались в супермаркетах, а то только свиные и куриные (продают дешевое сырье). А говяжьи только самим делать, покупая свежее мясо. Мне нравятся, но редко такие кушаешь.

больше всего люблю куриные.... или свиные с зеленью...

Нормально, но люблю из смеси мяса.

Из кошек лучше

почему мне тебе говорить

Я люблю куриные с начинкой из сыра, впринципе никак, я даже свино -говяжьи не люблю

Нормально относимся, со специями, батоном, молоком смешать и нормально. Жёсткие только. Лучше на пополам со свиным фаршом