Как сделать борщ

бульон, свекла, картоха, капуста, прочая фигня.

мой рецепт.
мякоть говядины/филе индейки довести до кипения, добавить соль, лавровый лист, черный перец горошком, варить минут 30-50 (зависит от мяса). Добавить картофель, капусту, пережарку лук-морковь-чеснок, обжаренную свеклу. В кастрюлю 2 ст. ложки томатного кетчупа, 1/2 с. ложки красной паприки, варить до готовности

я делаю так.
модно свеклу заквасить на неделю. Это лучшее, тогда варится на свекольном квасу. а квашеную свеклу натереть.
а одно свеклу запечь в фольге, минут на 40.
тем времением пожарить лук, добавить морковь.
залить квасом или бульоном, или смесью их, положить специи.
посолить. Добвавить картофель. Добавить тертую свеклу.
поварить минут 20. Если не свекла не квашенная - добавить квашеную капусту. .
Попробовать, если недостоточно вкуса, я добавляю щапоть сахара и немного яблочного уксуса.
Поварить ещё минут 40.
раздаваить 1-2 зубка чеснока, положить в борщ, и снять с огня. настоять минут 20

По госту

Свеклу запеките, остальное обжарьте. Смешайтм и варите 30 минут. С фасолью вкуснее, можно кинуть готовое мясо)))

взять женщину 1 шт., закрыть на кухне на 2 часа....

Борщ
Ребрышек свиных не очень много          
 Загружаем тщательно в кастрюлю,
Заливаем кипятком «под горло»,        
   Терпеливо пенку удаляем…
Очищаем свеклу и картофель,          
 Нарезаем вдумчиво и тонко
И в бульончик загружаем. Ложкой        
    С чувством перемешиваем.
Точку Рано ставить в этом деле.
Дальше      
      Чистим сладкий перец, лук, морковку
И зажарку заведем на свежем сале,            
Истопив его до шкварок.
Ловко Добавляем  помидорчик спелый,      
     Загодя на кубики порезав. Прокипела.
Аромат волшебный!          
 Выливаем всю к бульону смело.
И последний штрих – кладем капусту,      
    Нашинкованную тонкою соломкой,
Вроде все… Да, соль еще по вкусу.        
  Протомилось, выключаем. Цикл окончен!
При подаче этого шедевра        
  Не забудем булочек чесночных
Поднести для вкусного обеда.        
  И 100 грамм не помешают –  это точно!
********************************************************
Приятного аппетита!

Борщ никак не сделать.
А приготовить можно.
Открой видео на Ютубе все пошагово там объяснят.

https://www.povarenok.ru/recipes/category/44/
В помощь!

Это легко!
Моешь тщательно мясо, набираешь в кастрюлю воду ...
кладешь мясо, говядину (1 час 30 минут варишь), свинину и другое мясо, курицу (минут 30-40), потом вытаскиваешь мясо, ждешь когда остынет... потом разделываешь.. рубишь кубиками картофель.... кладешь картофель в кастрюлю... разделанное мясо тоже, кости убираешь.. потом капусту кладешь... (любую).. кислую или обычную.. ну лучше использовать кислую.. ибо с свежей париться.. мыть.. чистить, рубить.. ну в общем понял (а) . Потом кладешь специи, соль.. петрушку (зелень) и ждешь когда доварится, отключаешь и еще ждешь.. суп готов! Приятного аппетита!