Есть фарш из лосося, что из него можно приготовить?

Рыбные колобочки с крабовой начинкой

Для фарша:
рыба 400 гр.
1 яйцо
1 луковица
куркума 1/3 ч. л.
приправа для рыбы
небольшой кусок белого хлеба
зелень
1 ч. л. горчицы
соль
панировочные сухари

Начинка:
крабовое мясо 200 гр.
сыр 20 гр.
чеснок 1 зубчик
порошок сухого томата 1/2 ч. л.
растительное масло для жарки

Подливка:
1 морковь
1 луковица
томат паста 2 ст. л. с водой
1 долька чеснока
мука 1 ст. л.
соль.

Приготовить фарш для колобков. Прокрутить в мясорубке филе с луковицей, зеленью и хлебом (хлеб предварительно вымочить и отжать лишнюю воду) . Добавить горчицу, куркуму, приправу. Белок отделить от желтка. Желток сразу добавить в фарш. Белок взбить в пену и в два приема аккуратно ввести в фарш.
Приготовить начинку. Крабовое мясо пропустить через мясорубку, смешать с натертым на мелкой терке чесноком и на средней терке сыром. Добавить сухой томат и посолить по вкусу. Скатать из фарша шарики размером с грецкий орех. У меня получилось 18 штук. Фарш из кеты разделить на шарики по количеству крабовых. Затем сделать лепешечку, положить крабовый шарик и обернуть со всех сторон. Каждый колобок обвалять в панировочных сухарях. Колобки жарить на раскаленном масле до золотистой корочки.
Приготовить подливку. Лук порезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле, добавляя чеснок и томат пасту. Соль добавить по вкусу. Потушить. Муку развести водой и влить тонкой струйкой непрерывно помешивая. Остудить подливу. Можно использовать так подливу, а можно сделать в виде пюре при помощи блендера. Колобки можно подавать с любым гарниром.

Если котлеты, то туда нужно провернуть ещё немного свиного сала. А ещё можно слепить пельмени.

С блинчиками очень вкусно, только лучка надо добавить. А пельмешки чудесные получатся, к ним соус из сметаны пополам с майонезом.

Котлетки вкусные с лучком и яйцом. . или если он у вас брусочком замороженный, то просто нарезать пластинками, присолить, обвалять в муке и обжарить, это даже вкусней чем котлеты по моему.

пельмени классные получаются....

АААААААААААААААААААА! Ласося на катлеты!!!! 03 мне....

Картофельная запеканка с начинкой из рыбного фарша.

Если нужен рецепт, пиши в личку

если он сырой, смешай с хлебом, яйцами, пассерованной морковкой, солью/перцем и пожарь отличные котлетки :)

зря это сделала- фарши из любого мяса и рыбы готовят из обрезков. в лучшем случае просто свежих, в обычном- на четверть мешают с протухшим продуктом. так что больше так не делай.

что приготовить: можешь сделать изысканный фаршмак, или котлеты

Ех я б ща рыбных котлеток из лососятинки поел бы

Пожалуйста! Напишите рецепт!

Если есть слоенное тесто, сделай такие слоенные конвертики, в фарш добавь приправы, лучок, и в духовке на минут 30