Вторые блюда

Что вкусненького приготовить с цукини?

Фаршированые цукини с мясом. Берем цукини и нарезаем язычками. НЕ солим. а обжариваем на сковороде не очень сильно. Фарш мясной: мясо любое, лук, соль, перец, немного трем чеснок, зелень петрушки, укропа, 1 яйцо. Выкладываем немного фарша на цукини. делаем колбаски выкладываем на деко. Сферху можно мелко нарезаные помидоры (томатную пасту), сметану (немного) и тушим в духовке 30-40 мин. при температ 180 гр. Затем сверху посыпаем тертым сыром и еще 5 мин. в духовке при темпер. 100 гр. Приятного апетита.
АГ
Александра Горсткова
179
Лучший ответ
Неизвестно Неизвестно Прикольно, забрала себе, спасибо)
Они аналогичны кабачкам. Самое любимое- нарезать "шайбами". Окунуть в муку, смешанную с солью и перцем. Поджарить на растительном масле. Уложить слоями. Каждый слой промазать сметаной, посыпать мелко нарезанным чесноком и зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза)
Anna Artemenko
Anna Artemenko
65 300
Ань, пенечками нарежь, сделай стаканчики, нафаршируй, сверху чуток сыра в конце и в духовку. Можно с соусом запечь сметанным или любым другим.
запечь
Оладьи, блинчики
Цукини хорошо с чесноком сочетается. Можно запечь в духовке предварительно сбрызнув растительным маслом.
ТТ
Таня Таня
16 427
Цуккини, запеченные с сыром
Цуккини - 4 шт.
Твердый сыр (измельченный на терке) - 30 г
Масло сливочное - 25 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Масло сливочное для смазывания формы
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Цуккини разрезать пополам вдоль.
2. Смазать сливочным маслом жаропрочную форму для запекания, выложить в нее цуккини срезами вверх.
3. Посыпать цуккини измельченным сыром и резаным сливочным маслом. Поместить форму в разогретую духовку и запекать цуккини около 20 минут, до мягкого состояния и золотистого цвета сыра.
Irina K Супер!.. это реально очень вкусно!
Мы просто в духовку и всё ...
Асыл Назарова
Асыл Назарова
2 470