Вторые блюда

Хочется остренького и сытного. Что приготовить?

Венета Баева
Венета Баева
23 954
чили конкарне. и остренько и точно сытно
Валентина Кокова
Валентина Кокова
66 717
Лучший ответ
Венета Баева Как это счастье приготовить то?
Танюшка Кондратьева Шо это за чудо такое? Рассказывайте))
Валентина Кокова очень просто, но учитывая время на тушение, довольно долго, часа 2 на все точно уйдет. отдельно обжариваешь говяжий фарш, разминаешь его, что б не был одной котлетой. отсавила его. и начинаешь собственно готовить. лук и чеснок мелко порезать, морковь натереть, сладкий перец полосками тонкими нашинковать, стебель сельдерея тонко порезать, все это в глубокую сковородку (туда же потом пойдет и фарш и фасоль и томаты, так что объем смотри сама. овощи обжариваешь, потому туда чили свежий или соус острый, или уж даже сухой чили, сладкую паприку, соль, обязательно корицу и зиру, перец черный, затем туда же помидоры в собственном соку )шкуру лучше снять), немного бальзамического уксуса (если нет, то не надо)
Валентина Кокова потом туда красную фасоль (можно консервированную или сваренную заранее), фарш, зелень петрушки и на медленном огне тушишь все это около часа. кстати, есть рецепт, где в чили добавляется черный шоколад. и вроде как он очень близок к аутентичному. но наверное это надо пробовать где-то, что бы не перепортить кучу продуктов.
Венета Баева Спасибо, должно быть вкусно
Что приготовить - не знаю.
А я вот сейчас добежала до пивнушки во дворе и купила вяленую икру минтая и черных сухариков с аджикой. А пиво мне нельзя.
Икра недешевая. 180 г. обошлось в 320 р. Но по объему это много, не на один день жевать.
=*=Голубогла: :зая:=*= Класс! А у нас редко можно найти икру в пивнушках. Почему-то только рыбка.. Когда на малую Родину езжу, закупаюсь там такой икоркой. В вакууме, в небольших пластиковых коробочках (эта жидкая) и в виде брикетиков. Жерех, щука, лещ, треска...
Вариант Чили кон карне мне тоже нравится . Сама я такого не ем, но, тем не менее .это вкусно .
Салат из фасоли
Вкусный, сытный, остренький салат из отварной фасоли.
Для него понадобится:
100 г сухой фасоли (350 г в отваренном виде);
150 г отваренного куриного мяса (у меня было мясо с бедра);
1 большая луковица;
100 г корейской морковки;
2 ст. л. растительного масла;
соль, перец;
зелень укропа и петрушки (по две веточки+для украшения);
домашние сухарики из белого хлеба;
майонез по желанию и вкусу.

Начнем с приготовления сухариков. Нарезаем батон длинными кусочками небольшого размера, помещаем их в пакет. Добавляем немного соли и специй (хмели-сунели, паприка, молотый кориандр и другие по вашему вкусу). Пакет завязываем и легонько трясем, чтобы специи равномерно распределились по хлебным кусочкам. Высыпаем их на противень и подсушиваем в духовке до золотистого цвета, минут 15.

Луковицу нарезаем четвертинками и тонко шинкуем. Обжариваем лук в масле до прозрачности и золотистости.

Приступаем к приготовлению салата. Куриное мясо мелко нарезаем.
В салатнике смешиваем фасоль, куриное мясо, корейскую морковку; солим-перчим.
Сверху выкладываем горячий лук вместе с маслом. Перемешиваем.
Посыпаем рубленой зеленью. Перемешиваем.
Раскладываем по порционным салатникам, сверху кладем сухарики и украшаем веточкой петрушки.
По желанию можно добавить маленькую ложечку майонеза.
Приятного аппетита!
Чот КФС вспомнились.
Курочку натертую чесноком и перцем приготовьте.
Закажите себе в КФС острый твистер)))
Тунца свежего.
У тебя все вопросы про еду! Зачем тебе вип? Кого ты кормишь ?
Анна Шупейко Это спамерша местная, задрала уже с жратвой. Кидай на неё жалобы.
быстрый рецепт и нереальный вкус https://www.woman56.ru/salati-sousi/chesnochnoe-maslo

Похожие вопросы