Вторые блюда
Получится ли Картофельное пюре только из картофеля, воды, соли и перца молотого?
Слышал туда молоко добавляют, ну или сливочн. масло. Но есть только подсолнечное и оливковое. Сойдет?
Получится. Растительного масла можно пару тройку капель для вкуса, только не переборщи. В сложные времена только такое и ели. Разбавляли отваром в котром варилась картошка (если есть лаврушка можно при варке пару листочков кинуть, или чесночка пару зубчиков). Получается вкусно и не так приторно как с молоком и сливочным маслом. Хранится так же нормально как и пюре с молоком
Конечно, но лучше сразу съесть, а не хранить, а перец лучше не добавлять... (
без- молока и масла.?. получится.. но невкусное
Конечно получится. И довольно неплохое. Масло не добавляйте вообще, вместо молока - горячий картофельный отвар. Соль, перец, можно зеленым лучком посыпать, если найдется. Я любительница кухни "как в больнице", нравится мне все такое. Плюс припущенный минтай к такой пюрешке - вообще прекрасно) Но вот дома такое не готовлю..
Надежда Кортякова
https://otvet.mail.ru/question/224846663
Надежда Кортякова
прям в точку
нет. Это не вкусно - с растительным. Так в деревне какой-то меня угощали - буэээ гадость. Лучше вообще без масла. А соль и перец чёрный молотый - прекрасно, зелень ещё свежую .
ну да, масло надо если ты его жарить собрался)).. кстати можно добавить смалец и бульон, можно кубик. Сливочное и даже кокосовое — хорошо. Молоко или сливки для вкуса можно. Другие овощи можно, я с морковью варю. Вообще можно насыпать что угодно: орехи, грибы, жареный фарш, сыр, яйцо, творог, а также крупы (каши)
я не добавляю ни молока, ни масла
Конечно.
Я не люблю пюре с молоком.
Иногда масло сливочное добавляю, иногда нет
Я не люблю пюре с молоком.
Иногда масло сливочное добавляю, иногда нет
картошка вода + соль а всё остальное наносное вкусовыми пристрастиями людей. в пионер лагере 2 раза за поток давали сельдь атлантическую с картофельным пюре, так там и было 3 ингредиента. Я сохраняя традиции так и делаю пюре под селёдочку, а к котлеткам пюре будет с сливочным маслом и цедрой лимона....
да но с маслом вкуснее и молоком
Получится. Я иногда делаю такое пюре, просто с картофельным отваром и растительным рафинированным маслом.
Лука зажарь на масле, поперчи, посоли и это все добавь в пюре. Будет как начинка для пирожков.
Валерия Ананич
Это вкуснотища))) я еще тертый мускатный орех кладу.
Да, только не вкусно будет.
Вполне получится. Но суховато будет, по сравнению, как, если добавить молока/масла. Впрочем, многим так нравится даже больше. "Чистый" вкус.
думаю да
масло не обязательно, просто для вкуса. пюре получится 100%, если у вас есть картофель ;=)
Конечно. Я добавляю ту же воду, в которой варился картофель. Настоящее пюре.
В советские времена в школьных столовках, по всей вероятности, только так и делали (только без перца). И, кстати, когда давали пюре - это был самый лучший день!
Похожие вопросы
- Про картофельное пюре. ПРАВИЛЬНО класть картофель в кипящую воду, или холодную?
- Кто как готовит картофельное пюре...?
- Как правильно приготовить картофельное пюре?
- Поделитесь своим рецептом приготовления картофельного пюре.
- Как думаете, если добавить в картофельное пюре немного муки, то получится из этого сделать нечто,
- Стыд и позор... я не умею делать картофельное пюре. Оно получается сладковатое, хотя картофель не старый =\ Посоветуйте
- Как сделать идеальное картофельное пюре?
- Как сварить правильно картофель и сделать из него картофельное пюре ? P.S +10 за оригинальный и грамотный ответ
- Вопросы о приготовлении картофельного пюре.
- Хочу приготовить картофельное пюре с мясными котлетками))