Голубцы из речной рыбы вкусные?)) Рецепт?

капуста с рыбой хороша в пирогах, а голубцы - с мясным фаршем.

Может кому-то нравится, на мой вкус-это отрава, сочетание капусты с рыбой ((

ГОлубцы это капустный лист и в него заворачивают мясной фарш с рисом

лучше сделать рыбную солянку

Никогда не готовила голубцы с рыбой, да еще и с речной. По-моему, это невкусно.

Нет, не вкусные. БУЭЭЭ....

ну не знаю что и сказать.... на мой вкус, сочетание капусты с рыбой - не очень, на большого любителя

Проще рыбное филе купить, чем кости час выколупывать....

Это уже суши будут)

Капуста с плотвой или пескарями.... Ну-ну... Кости замучаетесь вытаскивать..

это блюдо из капусты мяса и риса

С осетриной нормально будет. В ней костей нет.
Рыба (осетрина) — 120 г
Лук репчатый — 20 г
Помидор — 1 шт
Шампиньоны — 30 г
Капуста белокочанная / Капустa (большой) — 1 вилок
Масло растительное — 20 г
Сметана — 50 г
Соль
Перец черный
Делаем начинку.
Для этого лук и грибы нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле. Помидор надрезать крест-накрест, бланшировать, очистить от кожицы и семечек. Затем тоже нарезать кубиками и добавить в грибы с луком. Все это посолить и посыпать перцем, тушить на медленном огне 15 —20 мин.
Капустный лист ошпарить.
Два кусочка осетрины (нарезанных пластом по 5 -7 мм. ) тщательно отбить. На подготовленный капустный лист уложить кусок осетрины, сверху — слой начинки, затем еще один кусочек рыбы. Голубец завернуть как обычно и обжарить с двух сторон на масле до образования румяной корочки. Затем залить сметаной, досолить и тушить до готовности примерно 15 мин.
При подаче на стол голубец кладут на тарелку, поливают сметанным соусом и украшают веточкой зелени.

Лучше солянку или котлеты сбацать)
А в голубчики-мясной фарш)

Даже вкуса таких голубцов не представляю, никогда не готовила.