Чем фаршируют помидоры без мяса? Если строго без мяса?

Сыр с чесноком и майонезом и зеленью

Ботвой картофельной.

Помидоры, фаршированные баклажанами.
Вкусное, несложное, недорогое и симпатичное овощное блюдо. Можно использовать и как закуску (в холодном виде), и как гарнир к отбивной (в горячем).
Нам понадобится:
4 средних помидора;
2 баклажана;
1 луковица;
3 зубочка чеснока;
масло сливочное;
масло растительное;
панировочные сухари;
соль, специи по вкусу;
пучок зелени.
Для соуса:
100 г сметаны;
1 зубок чеснока;
1 ч. л. сахара;
0,5 ч. л соли;
черный молотый перец по желанию.
Сначала займемся баклажанами. Разрезаем их пополам, смазываем растительным маслом, слегка посыпаем солью.
Ставим в духовку, нагретую до 200 градусов и запекаем минут 15-20.
Они должны слегка потемнеть и стать мягкими.
Лук мелко шинкуем и слегка обжариваем в растительном масле. Остужаем.
Из остывших баклажанов вынимаем ложкой мякоть и мелко рубим ее ножом.
Зелень измельчаем вместе с чесноком.
С помидоров срезаем верх и вынимаем серединки, семена и жидкость маленьким ножом.
Смешиваем лук, зелень и баклажаны. Добавляем соль и специи.
Начиняем плотненько этой начинкой помидоры.
Затем посыпаем их панировочными сухарями, поливаем сверху растопленным сливочным маслом.
Ставим в горячую духовку (220 градусов) и запекаем до румяного цвета, минут 20-25. Смотрите по своей духовке.
Делаем соус: взбиваем в блендере помидорные серединки, вместе с зубчиком чеснока, солью и сахаром. Затем добавляем сметану и взбиваем еще раз.
Готовые фаршированные помидорки выкладываем на тарелку, украшаем зеленью. Подаем с соусом.
Приятного аппетита!

и помидоры, и перец можно фаршировать начинкой из моркови или капусты

Брынза + зелень + чеснок

Грибы, грибы.

Чесночно сырным соусом где сыр преобладает в большем количестве, сам соус может быть из майонеза чаще всего или сметаны, вместо сыра можно грибы! Просто сыром с чесноком! Ну это то что мы обычно делаем и привыкли!

А если слазить в интернет то безусловно можно найти скорее всего больше рецептов:

1. Помидоры, фаршированные сыром, яйцом и майонезом.
2. Помидоры с сыром и чесноком.
3. Помидоры, фаршированные салатом с печенью трески.
4. Яйцо в помидоре, по-французски.
5. Фаршированные помидоры с креветками.
6. Помидоры, фаршированные сыром, под ореховым соусом.
7. Помидоры, фаршированные кускусом с изюмом.

Очень очень много рецептов и без мяса!

Сыром с чесноком, майонезом и зеленью. Но кто-то и яблоками в куринном бульоне

нафаршируй комбикормом с сеном, раз мясо не нравится

Плавленым сыром яс яйцами, чесноком, укропом и сметаной. Можно и с майонезом.
Можно смесью творога, болгарского перца, чеснока и сметаны.

Да кому нужны помидоры без мяса)

Наверное сыром обычно. Со специями.
Да что там обычно, помидорки с протёртым сыром, чесноком и майонезом - закуска сама по себе.

вот прям ща помидорчика захотелось в уксус мокнуть с тертым чесноком... буду огурцом закусывать

грибами

Здравствуйте. Майонез с сыром? Честно говоря и не знаю даже.