Вторые блюда

Моете ли вы яйца перед варкой? если да, то чем? жидким мылом для посуды или просто водой?

Nina Vucol
Nina Vucol
53
водой
МV
Марина Vvvv
60 986
Лучший ответ
Не мою .. только если угощают раз в год деревенские знакомые, они в земле .
Виктория ?????
Виктория ?????
68 049
А зачем? они же кипят и микробы дохнут
Гульмира *******
Гульмира *******
88 126
Мою простой водой.
Diana Aliyarova
Diana Aliyarova
50 507
такой фигней не занимаемся
Татьяна Андреева
Татьяна Андреева
95 572
Мою, только если они совсем нечистые) Остатки помета, например. Такое бывает редко, но все же бывает. А так - именно перед варкой не мою. Перед тем, как жарить, или при добавлении в тесто - мою теплой водой со средством для мытья посуды.
КА
Косогорская Анна
87 348
мою только если на салат варю, когда вместе с овощами в кастрюлю закладываю
Юлия Орфеева
Юлия Орфеева
95 887
Их моют и хлорируют на фермах
Гульнара Какимжанова
Гульнара Какимжанова
55 973
не мою
НП
Надежда Подгорнова
63 296
скажем так - ополаскиваю водой
Наталья Дубовикова
Наталья Дубовикова
71 308
Перед варкой можно не мыть, перед жаркой-обязательно. Салмонеллёз-страшная штука. У меня сын тяжело болел. И руки мыть, если трогал яйца. И яички тоже.
Елена Бондаренко
Елена Бондаренко
54 964
За всю жизнь ни разу не мыл.
Гульнара Бирдикаева
Гульнара Бирдикаева
81 522
Мою с содой.
Но толку в плане безопасности с этого нет, чисто психологически
Нинулька Пургина
Нинулька Пургина
87 096
мы скорлупу не едим
ЮС
Юля Соболева
72 237
никогда не мою
Нагима Бижанова
Нагима Бижанова
81 898
Нет в этом занятии никакого смысла так как при кипячении почти все бактерии умрут. Если яйца грязные их обрабатывают ПЕРЕД хранением специальным составом. Мыть водой вообще толку 0.
Татьяна Городилова
Татьяна Городилова
63 767
теплой водой мою
Нина Шурыгина
Нина Шурыгина
87 948
Я мою яйца перед жаркой или использованием в сыром виде, при разбивании скорлупы внутрь могут попасть бактерии сальмонеллы с поверхности скорлупы. А жарка происходит достаточно быстро и они могут выжить. А при варке они любом случае передохнут.
Асель Мырзагалиева
Асель Мырзагалиева
74 246
мою содой (много времени не занимает)
ЮС
Юлия Сивашова Дорохова
98 900
Если грязные домашние то мою, а магазинные нет
Анна Курбаева (Апонасенко)
Анна Курбаева (Апонасенко)
96 280
вообще не мою, если они не совсем в авне, конечно. перед варкой тем более смысла нет, кипяток убьет любую заразу.
МБ
Марина Беляева(Корбан)
81 396
.Для варки не мою. Для яичницы мою проточной водой
ТХ
Татьяна Харитонова
72 592
Обожаю полировать яйца перед ударом, так я ощущаю себя владыкой этой вселенной, когда окунаю в воду яйцо и топлю его, наблюдая будто за третьим лицом за этой ситуацией
Алиса Смирнова
Алиса Смирнова
50 060
Перед жаркой не мою. Они у меня всегда чистые.
Tatiana Ivanitskaya
Tatiana Ivanitskaya
47 420
Нет, не мою.
Александра Денисёнок
Александра Денисёнок
26 459
А зачем их мыть перед варкой?
К Н
К Н
19 784
Я мою, губкой и теплой водой, потом еще и вытираю)
Екатерина Антоненкова
Екатерина Антоненкова
16 696
Нет, при кипячении стерилизуются.
Аня Бережная
Аня Бережная
13 766
Покупаю яйца чистые. Зачем лишние телодвижения.
ЯА
Яна Анисимова
13 502
Мою зубной щеткой и дезинфектором от птичьего гриппа. После хлорным раствором споласкиваю.
OM
Olesya Movchan
5 925
Не только мою но и полирую
ГГ
Гауз Гкб №7 Г. Казани
2 243
Nina Vucol я про куриные))
Яйца необходимо мыть сразу как только приносим покупку домой. Мы сразу перемываем их, макаем губку в соду и споласкиваем водой. Потом обсушиваем и в холодильник.
Ольга Гецман
Ольга Гецман
113
Не мою, хотя надо. Знаю, что ещё замачивают с хлоркой на 15 мин
Виктория Мамошина
Виктория Мамошина
38

Похожие вопросы