Почему шаверма заполонила весь город?Куда делись супчики, соленья, котлетки с пюрешкой?

Все есть в столовых.Многие средние по цене заведения еще и ланч обеды практикуют.

теперь народ хавает на ходу, глядя в смартфон... и живёт набегу

нет спроса - нет предложения.
супчики, соленья, котлетки с пюрешкой никто не ест давно.
едят овощи свежие, а не уваренные и не консервированные. т.е свежие салаты. вместо котлет и пюре - стейк, антрекот и пр. картофель вкуснее в виде фри. пюре для младенцев.
ответ мой ты можешь скрыть, озабоченная, потому что тебя от него корежит :)) но все кто пожелают могут его прочитать :)

Проще и быстрее сготовить, легко тухляк специями загримировать. А чем ближе к тухлости тем дешевле продукт и больше маржа.

Никуда ничего не девалось, места знать надо

Все просто в советское время были столовые. В 90 их приватизиравали превратив в магазины банки и т д
Второе теперь все столовые поподают под действие роспотреб надзора, ростехнадзор, пожарников мчс и т д
Если нипутаю правил толщиной сантиметров 40.
Набрать людей без дипломов туда нельзя.
Ну а шавермы любой кто считать умеет.
Столовки остались на крупных предприятиях. Которое их крышует. Оплачивает ресурсы зарплату и т д. Рублей на 100 поесть можно. Первое второе компот салат хлеб

Они больше не продаются к счастью. Шавуха топ.

Ни когда не ем её,обычно беру сосиску в тесте если хочется перекусить.У нас ещё осталась одна столовая,и та от транспортного предприятия.

В любом кафе и столовке есть ваши щи, борщи и пюрешки

выгодно продавать.....всем нравится, все покупают

У нас в Питере куча столовок, где обязательно вы сможете купить свою любимую пюрешку с котлетой. А шаверма-фастфуд и их , естественно,должно быть больше

её можно по-пути кушать, можно в карман положить, удобно просто.

Русские не любят свою культуру

это капитализм и естественный общественный спрос , простота и дешевизна открытия порождают это

Шаверма вкусная, сытная и дешёвая, кому вообще в кайф есть пресное пюре с катлетой или суп? Хочешь суп? Поешь дома

Всё это есть, но в обычных столовках, которые не так популярны в городе. По любому, они у вас есть.