Вторые блюда

Можно ли сделать котлеты и фрикадельки из свиного фарша?

А то говядину не люблю. И вот свинину прекрутить в фарш и котлеты пожарить. Можно? Вкусные такие котлеты будут?
Делай.
Liana Ioanidu
Liana Ioanidu
74 613
Лучший ответ
Да. Только в котлеты нужно добавить размоченный белый хлеб. Или картофель. А в фрикадельки немного муки или риса.
конечно можно
Айслу Дюсенова
Айслу Дюсенова
78 151
можно - сразу крути лук морковь и чеснок - добавляй яйца соль и специи \\\\ также если добавить немного риса то можно сделать ёжики или фрикадельки \\\ а если добавить очень мелко порезанную капусту то будут ленивые голубцы \\ так же можно сделать фаршированные перцы
Ольга Козлова
Ольга Козлова
94 684
Можно конечно. Для фрикаделек лкчше взять свинину попостнее.
можно и из свиного , не страшно
Галя Лозан
Галя Лозан
87 651
Ещё как можно! Недавно делала.
Елена **)
Елена **)
53 915
Конечно можно. Очень вкусно будет.
В фарше для котлет обязательно должно присутствовать 30-40% говядины -иначе будет бяка.
Lyuba Dmitrieva
Lyuba Dmitrieva
87 038
Нормально будет. Но свинина жирнее говядины
KE
Ksenia Evgenievna
85 938
Дарья Бычкова Ну не знаю от чего зависит. Вот свинина для жарки подходит только. А вот суп из неё тошнотворный получается. С противным вкусом и запахом свиньи
Нужно
Лариса Асмус
Лариса Асмус
85 327
Конечно можно. Можно в него ещё добавить куриного мяса. Покупаю для этого мякоть бёдра. Жирноватое мясо-филе добавить. Сегодня как раз тефтели из свиного фарша делала.
Лук хлеб добавь в котлеты, фрикадельки не знаю, с детства не люблю
Таня Торгало
Таня Торгало
49 465
А кто-то запрещает? Делайте из чего хотите!
МАРШ ДЕЛАТЬ ЧЕГО СИДИШЬ
Я готовлю котлеты из свиного мяса (шея) и куриного мяса (грудинка). Беру 2/3 свинины и 1/3 куриного. Котлеты получаются не жирные и вкусные.
Да, конечно можно.
Нет там порча
Уф. У свинины специф.вкус конечно. По мне так шея- шашлык приемлемо и всё. С другими блюдами её лучше мешать с другими мясками. И чтоб свинины было чуток-для сочности. Советую тогда смешать с индейкой и готовить, можно куриного ещё)
Saxarok *
Saxarok *
1 112
Думаю да
можно, разрешаю

Похожие вопросы