С днем ПОВАРА, категория! И профессионалов и всех,кто "горит" кулинарией! Всего вкусного) Поговорим о куриных сердцах?ВН

вот я люблю все в сливках) или с нежирной сметаной, обжариваю и потом тушу
но люблю сердечки готовить вместе с печенкой
Romzes за рецептик сердечек в кляре респект и уважуха))))))) рецепт огонь! не знала такого
Дашуль, я то сразу поняла, что главный пункт у тебя был - поздравить всех))))))

Не ем, но сразу понятно , что томат никак, Ваш 1 вариант органичен.

* ворчливо* - в честь дня работников пищепрома могла б тему какую-нить более универсальную задать, о том, что все едят, а не эти вот лапы -пупочки:))
… но не суть.

Сопстно, зашла поздравить профессиональных поваров с праздником!
Кулинарам от сохи тоже привет и пожелания учиться, учиться и ещё раз учиться! :)))

Для меня очень вкусный вариант со сметанным соусом. Присоединяюсь к поздравлениям.

Не люблю томатные соусы, готовлю в сливочном или грибном)) И да, интересно, кто как готовит)) Я - тушу или в рассольник/солянку скидываю))

Их обжарить с луком вкуснее всего, и подавать со спагеттями или картошкой )

Всего вкусного)))
Лень писать про сердечки) пойду музончик слушать.
Тушим мы их чаще всего.

К сожалению,куриные не готовлю.Но думаю,что сердечки хорошо сочетаются с томатным

А мои поздравления с утра удалили(, но к ответу. Люблю в любом виде но болгарский вариант что то с чем то.. Отварные сердечки в кляр. Они получаются как попкорн по размеру, вилкой насаживаешь и в соус таратор,есть суп таратор но это не то. И вот горячие сердечки с холодным таратором дают во-первых контраст вкусов и просто вкусно. Чёт меня поволокло, молчу, тут поваров без меня хватает

Предпочитаю сметанный или сливки.Лук нужен.Люблю с макаронными изделиями,особенно мелкие рожки

Со сметаной и грибами.

С томатным люблю)