Печень жареная.
Мелко режем лук и кладем на сковороду с хорошо нагретым рафин. постн. маслом. Когда чуть обжарится, добавляем печень, порезанную, как на бефстроганов. Жарим под крышкой, время от времени помешивая. Как только перестанет выделяться кровь, посыпаем слегка мукой, доб. соль, перец, сметану. Кто любит - можно сметану смешать с томатом 1:1. Дать соусу немного покипеть. По желанию можно доб. карри, хмели-сунели - кому что нравится.
Вторые блюда
Как вкусно приготовить куриную печень?
Я ее тушу с луком и грибами в сливках.
Можно сделать паштет.
Можно сделать паштет.
выкинуть её нах. ты знаешь сколько в ней химии?
потушить с луком и морковью, либо потушить в сливках/сметане
я просто обжариваю минут 5-7 с луком,
потом заливаю томатным соком
с солью и специями и томлю еще минут 10-12.
как вариант - в сметане.
потом заливаю томатным соком
с солью и специями и томлю еще минут 10-12.
как вариант - в сметане.
Крупные куски разрезаю на 2-3 куска. Немного солю. На сковороде, кроме растительного масла, добавляю немного сливочного. Выкладываю тонким слоем, сверху засыпаю большим количеством репчатого лука. Жарю буквально несколько минут, потом переворачиваю, убввляю огонь, накрываю крышкой.
Соевый соус найди и жарь в нём.
Обжарить с луком, добавить морковь кружочками, посолить и поперчить по вкусу, добавить томат. пасту и немного воды и тушить до готовности
я её просто мою и варю вместе с крупой или рис или греча+томатная паста чайная ложка,а чтобы было вкусно кладу специи.
кошки не едят.брала как то
Обжарить с большим количеством лука и потушить в сметане. Или обжарить с луком и яблоком.
Для приготовления вкусной куриной печени необходимо:
1. Нарезать куриную печень тонкими ломтиками.
2. В глубокой сковороде поставить на сильный огонь, добавить немного масла (3-4 ст. ложки), и когда масло растопится - всыпать нарезанную печень.
3. Печь на сильном огне до прожарки около 5 минут, а затем плавно менять огонь на средний и продолжать печь еще 7-8 минут, периодически помешивая.
4. Готовую куриную печень следует подавать с зеленью. Она придаст больше аромата и вкуса.
1. Нарезать куриную печень тонкими ломтиками.
2. В глубокой сковороде поставить на сильный огонь, добавить немного масла (3-4 ст. ложки), и когда масло растопится - всыпать нарезанную печень.
3. Печь на сильном огне до прожарки около 5 минут, а затем плавно менять огонь на средний и продолжать печь еще 7-8 минут, периодически помешивая.
4. Готовую куриную печень следует подавать с зеленью. Она придаст больше аромата и вкуса.
Можете попробовать вот этот рецепт, печень в соусе:
https://www.youtube.com/shorts/F0sbiQOSJdI
https://www.youtube.com/shorts/F0sbiQOSJdI
Никак она гауно
Нет ты
Похожие вопросы
- Как вкусно приготовить куриную печень?
- как вкусно приготовить куриную печень???
- как быстро и вкусно приготовить куриную печень?
- Как можно вкусно приготовить куриную печень? Есть сметана, майонез, грибы свежие (шампиньоны)... Что можно придумать?
- Как вкусно приготовить куриную печень?
- Добрый день ! Как вкусно приготовить куриную печень.
- Как вкусно приготовить куриную печень?
- Как вкусно приготовить куриную печень? Не люблю, но полезна. подскажите пожал ста.
- Как вкусно приготовить куриную печень?
- Как вкусно приготовить куриную печень, кроме как, потушить со сметаной?