Вторые блюда
Делаете плов с целым чесноком?
А не с целым чесноком, это уже какой-то левый рецепт получится. Это как если блюдо называется "картошка в мундире", но вы сначала почистите картошку, а потом сготовите, но гостям скажете, что это картошка в мундире. А кому что-либо если вредно, пусть не питается пловом, а питается кефиром с гречкой.
Не делаю , угощаюсь . Только целая головка нравится
Да
нет - лучше зубчиками чтоб удобнее было его есть и не пачкать руки
Обязательно. Причём, с неочищенным.
да
Только целую головку. Потом ее себе забираю. Вкусно. Зубчики всякие это мясо шпиговать.
Ольга Варданян
Ты прям шеф-повар.
только с целой
Если в плове не менее чем пол кило риса, то так и поступают
А если плов делать на двух или даже на одного ,то какая там головка чеснока уместится ?
Плов ведь можно приготовить и на одну порцию и его никогда не оставляют чтобы разогревать для следующей трапезы
Плов готовят что бы съесть сразу, а тот что отстоял сутки в холодильнике уже не плов ,а каша с мясом
А если плов делать на двух или даже на одного ,то какая там головка чеснока уместится ?
Плов ведь можно приготовить и на одну порцию и его никогда не оставляют чтобы разогревать для следующей трапезы
Плов готовят что бы съесть сразу, а тот что отстоял сутки в холодильнике уже не плов ,а каша с мясом
Обязательно. так свекор приучил, он долго жил в г. Ош. Плов из узгенского риса и желтой(!) моркови, с барбарисом готовил. У нее вкус отличается от оранжевой. Как и у белого лука.
Нет, дольки использую.
Иногда делаю. Мне нравится такой чеснок
Да.
Дольки использую
Срезаю верхушку двух небольших целых головок, укладываю срезом вниз.
Ольга Варданян
Круто.
Да, а потом разбираю и раздавливаю
Нет, бросаю дольки чеснока.
В чесноке много селена. Кому он вреден, то тому лучше не чистить чеснок.
плов в моем понимании я не готовлю. скорее рис с мясом. )) и добавляю туда дольки чеснока. не чищенные. потом себе все сгребаю. потому что больше никто не любит, а я просто обожаю. ))
Конечно - головку чеснока обязательно сперва в зирвак, потом достаю, кладу рис, и потом в рис уже.
с дольками чесночка
Ирина Игнотенко
Чеснок считают зубчиками, а не дольками, это не лимончик.
Похожие вопросы
- Как сделать плов с целым чесноком в казане? )
- Друзья, подскажите как делать плов, чтоб рис стал рассыпчатым и сочным, и что кладете кроме лука моркови и чеснока?
- Кто из какого именно риса больше всего любит делать плов? Из какого именно риса плов, на ваш взгляд, вкуснее получается?
- Напишите, пожалуйста, рецепт плова, в котором чеснок в центре головками кладётся, если можно поподробнее
- Плов. Можно без чеснока? Или совсем не тот вкус будет. Че-т не хочу его класть. Готовлю из говядины.
- Как делать плов?
- плов) как делают плов? если сварить рис и вывалить туда тушёнку, лук с морковкой обжареные это будет являться пловом?
- как делают плов как делать плов
- Если готовить плов из целых куриных ножек, то сколько ложек риса следует класть из расчета на 1 куриную лапу?
- Много лет делаю плов и каждый раз он получается по разному.А у вас есть какие то секреты приготовления плова?