Как вкусно приготовить куриную печень?

обжарить в муке со сметаной и луком.и подавать с рисом или пюре.готовить ее надо не долго,а то будет резина,можно немного отварить перед жаркой.жарить печень нужно буквально 5 минут,а потом тушить минут 7.

Мука.специи,соль ,перец,сама печень,в целоф.пакет,потрясти...
на сковородку,добавить репч.лук(морковку по желанию),все быстро обжарить,сверху присыпать зеленью....

обжарить пару минут на разогретой предварительно сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
можно фламбировать бренди в конце

А что там готовить? Обжарить быстренько с лучком и сметанный соус...

обвалять в муке с солью , порезать лукполукольцами и пожарить в растительном масле на средне-малом огне, так, чтоб лук стал светлокоричневый, а печень перестала кровить. крышкой не накрывать. можно поперчить, если любите

Паштет лучше всего.

Да это проще простого.Сделай в маленькой кастрюльке типа гуляша.Рецепт везде найдёшь.Лень писать.

может, паштет?..

Пожарить на сале с луком, сметаной залить и маненько потушить, и будет мммбомба

Паштет сделать.

Ничего не жарю,помыл,покрошил помельче и с рисом поставил вариться и всех делов,специи далее по вкусу.

Оладьи сделай

Она невкусная сама по себе, лучше говяжья

обычно делаю тремя способами.
-просто потушить с луком и сметаной
-обвалять в муке и обжарить
-измельчить блендером и сделать оладушки
но недавно наткнулась на новый рецепт в инете, испробовала и осталась очень довольна.
так же обжарить с луком и потушить, но просто добавить имбирь и немного сахара. это нереально вкусно получается.

Я жарю с луком и морковью печень куриную и потом воды и и мука с водой отдельно заливаю.
Сметану не добавляю туда, она даёт кислоту.

Пожарить с кислыми яблоками и сливами. Идеально.

В политику и про курица чаще

Обвалять в муке (я обваливаю не каждый кусочек отдельно, а просто в одной посуде перемешиваю печень с мукой) Обжарить в хорошо разогретом масле минут 5,помешивая. Переложить на тарелку. В том же масле, где жарилась печень обжарить лук, порезанный кольцами. Выложить печень в луку, посолить, поперчить, посыпать зеленью на очень медленном огне дать "дойти" еще минуты 2-3.