Вторые блюда

Что можно сделать вкусенького из 250 грамм варёного говяжьего мяса?

Спасибочки
Оля Мартынюк
Оля Мартынюк
13 853
Салат "мужские грёзы".

А готовится он так: пару луковиц, нужно слегка замариновать.
В этот момент, режете мясо соломкой, или кубиками. Как вам удобно.
Выкладываете в салатник.
Вторым слоем, лук.
Третий отварные яйца, примерно 3-4 шт.
Затем майоне.
След слой, тертый сыр.
Дайте настояться пару часов.
Приятного аппетита.
Диана Атнабаева
Диана Атнабаева
483
Лучший ответ
Мама называла это омлетом.
Отварное мясо нарезать мелко, добавить вяленый лучок,
штучки три яиц, зелень, специи. Хорошо перемешать и ложкой
накладывать на смазанную и разогретую сковороду. Жарить до
золотистого цвета. Приятного аппетита!
ПАШТЕТ ИЗ ОТВАРНОГО МЯСА С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ,
Мясо отварное--250г, морковь -250г, лук репчатый-200г, масло сливочное-160г, соль по вкусу.
Лук и морковь мелко нашинковать и спассеровать на сливочном масле, пропустить через мясорубку вместе с отварным мясом, посолить, перемешать и взбить миксером, добавляя при взбивании 100г слив. масла.
Кира Шарден А разве паштет не из печени всегда делают????
макароны по флотски ( мясо перемолоть, обжарить с луком, можно и с грибами)
оливье (либо др. салат)
блинчики с мясом)
мясной пирог (со слоенного теста)
либо мясо фаршированное (сделать небольшой надрез-туда чернослив и пару листиков базилика) , обжарить на сковороде вначале до корочке, потом на минут 30 в духовку (периодически поливать жиром с жарки)
Kasabekova Jansaya
Kasabekova Jansaya
42 709
перемолоть мяско, добавить жареный лучок, соль, перец, и сделать варенички с мясом! подать со сметанкой! ну или блинчики с мясом.
Можно салатик-мясо соломкой нарезать, отдельно лук тонко нарезать и замариковать в уксусе. Все смешать, добавить майонез.,
*** Жамиля ***
11 874
фаршированные блинчики
Viktoriya Mukusheva
Viktoriya Mukusheva
10 672
250 грамм вареного мяса порезать соломкой и сложить в салатник.. .
1 большую или 2 средних моркови порезать соломкой и пассировать на растит. масле
2 средних луковицы порезать кольцами или полукольцами и пассировать на растит. масле (после моркови, на том же масле, но отдельно от моркови!!!! )
несколько мелких (3-4см) огурчиков стерилизованных, маринованных (желательно покупных! ) нарезать такой же по размеру соломкой как нарезали мясо и морковь, т. е. примерно 2-2,5 см в длину, и не более (!!!) 5 мм в толщину.
Все смешать и заправить майонезом!!! !
Моя мама такой салат делает и все в восторге:)... называется салат: ЕВРЕЙСКИЙ
Алёна Юхненко
Алёна Юхненко
7 194
Мясной рулет или котлеты
Можно перемолоть его и сделать блинчики с мясом. А можно сделать оливье, тоже мммм....
Пиццу! Или салатик!
..
... ...
1 898
оливье
Канапку