Какие вы знаете блюда из гречки? а то просто рассыпчатая уже надоела

Котлеты из гречки - ммммм, как вусно.
Делаются как обычные котлеты - проворачивается фарш из гречневой каши и лука, кладется малость сметанки или майонеза для сочности. Лепятся котлетки и обжариваются с двух сторон.
Еще очень легко сделать оладьи из гречки.
Вот тут посмотрите http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_244.shtml
И внизу еще есть ссылки на несколько рецептов из гречки.

А я делаю плов, только вместо риса - гречку. Очень вкусно.

меньше каши, больше мяса и овощей!!

я готовлю гречку с овощами (добавляю лук-репку и морковь, порезанные в размер зерна) и специями - рассыпчатая вкуснота получается...

С овощами, с грибами, рулет мясной с начинкой из гречки, щука, фаршированная гречкой.

Перчики фарширую мясом с гречкой, вкусно получается

люблю гречку с молоком, а на даче гречку с тушенкой

купи пакет магги"гречка по купечески",там все написано как делать, но там нужна свинина а я делаю сокорочком-все равно вкусно!

попробуй кашу смешать с кефиром....

ГРЕЧКА В ГОРШОЧКАХ,
обжариваем нарез. грибы. добавляем нашинк. лук, мелко нарез. морковь (можно натереть) нарез кубиками помидоры - обжариваем все вместе. отдельно слегка обжариваем кур. филе нарез. кубиками. все перекладываем в горшочек. насыпаем гречу. заливаем кипятком (чтоб прикрывало на 1см) . солим по вкусу и в духовку.

утка фаршированная гречкой) очень вкусно

1.Суп молочно-овощной
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- гречневая крупа - 100г
- молоко - 1л
- брюква - 50г
- картофель - 3 шт.
- сливочное масло - 1 ст. л.
- тмин - по вкусу
- укроп - по вкусу
- соль.
Инструкции по приготовлению:
Крупу промыть, залить водой и варить до полготовности. Добавить нарезанную брюкву и варить 8-10 минут. Влить молоко, довести до кипения, заправить маслом и зеленым укропом.

2.Плов из гречки
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- гречневая крупа - 250г
- топленое масло - 50г
- говядина - 100г
- морковь - 100г
- репчатый лук - 50г
- соль.
Инструкции по приготовлению:
Разогреть топленое масло, спассеровать в нем кольца лука, положить ломтики мяса и обжарить до полуготовности. Затем добавить морковь, нарезанную соломкой или кубиками, залить водой и тушить на слабом огне при закрытой крышке до полной готовности, посолить. Тем временем положить на сковороду ложку топленого или сливочного масла и всыпать гречневую крупу, спассеровать, часто помешивая. Эту крупу положить в зирвак, залить сверху равномерно теплой водой и варить до готовности, изредка помешивая ложкой гречневый слой. Накрыть на 30 мин. Крупа должна быть полностью набухшей и рассыпчатой. На стол подавать, уложив на блюдо горкой, как и другие пловы. Очень хорошо сочетается с салатами из редьки, редиски, помидоров и огурцов.

котлеты замути) ! типа ёжиков (которые из риса)