Дайте пожалуйста простой рецептик подливы

жаришь мясо с луком, почти приготовила добавляешь пол-стакана воды и любого кетчупа по вкусу и тушишь на маленьком огне до полного приготовления

Пассеруй лук с чуток моркошки, затем солишь, карри, масло слив, муки, бульону. Приправы по вкусу

Бефстроганов
300 г говядины (вырезка) ; 1 луковица; 200 мл сметаны; 0,5 ст. мясного бульона; 4 ст. л. топлёного масла; 1 ч. л. горчицы; 1 ст. л. муки; укроп; соль, чёрный перец
Лук очистить, мелко нарезать, укроп мелко порубить ножом. Мясо, очищенное от плёнок, нарезать поперёк тонкими ломтиками, затем соломкой. Обжарить в масле на сильном огне до лёгкой корочки, всыпать лук, готовить до мягкости лука на среднем огне 5 минут. Увеличить огонь до максимального, присыпать мясо мукой, перемешать, через минуту влить 0,5 ст. горячего бульона (или воды) , добавить сметану, горчицу, посолить, поперчить, прогреть (едва доведя до кипения) , убрать с огня, всыпать укроп, перемешать, накрыть крышкой, дать постоять 10 минут. Подавать с картофелем фри (или широкой лапшой) .

ГУЛЯШ (подливка из говядины )
Порезать мясо небольшими кусочками, обжарить его на любом жире до румяной корочки, добавить лук, немного обжарить с луком. Затем перложить мясо в кастрюльку, добавить сколько хочешь воды, лавр. лист, посолить, поперчить и тушить до готовности. Я еще люблю добавлять сметану. А можно еще добавить и томат.

СОУС К СПАГЕТТИ
Режешь мелкими кубиками помидоры, лук и болгарский перец (по желанию ) и выкладываешь на сковородку с подсолнечным маслом. Пусть протушится, чтобы выпарилась лишняя жидкость. Посоли, поперчи и посахари по вкусу. Можно травок добавить, какие любите. Если все приготовилось, а есть лишняя жидкость, можно добавить для густоты ложечку муки. Поливаешь горячим соусом спагетти, а сверху посыпаешь тертым сыром. Очени вкусно!

Гречку варить с луком (1:3) , вермишель вообще не надо кушать, пустой продукт, только нелюбимым мужчинам и чужим детям её готовят.

Обжарить лук, смешать молоко, муку, томатную пасту и все вместе пару минут потушить. Соль, перец, зелень по вкусу и желанию.... Проще не бывает.

По ложке маонеза, кетчупа и сметаны разбавить водичкой прокипятить!