Прочее кулинарное

Чем в салатах можно заменить майонез?

Ma
Marinka
2 948
я делаю натуральный домашний йогурт им и заправляю. . он густой как сметана и низкокалорийный... можно добавить мелконарезанные солёные огурчики или укроп ...чеснок
Ольга Алексеева
Ольга Алексеева
2 125
Лучший ответ
Соевым соусом и соли не надо.
Gotovim.RU2: вкусный новый необычный салатСообщений: более 100 - Авторов: 57 - Последнее сообщение: 25 май 2005
Хотя в салате"Вальдорф" сельдерей не особенно чувствуется, но там майонез. Последнее время предпочитаю салаты без майонеза. ..
forum.gotovim.ru/forum1/topic5338.shtml

Салат из ветчины с сыром. Фото-рецепт / Готовим. РУОбязательно солите после того, как положите в салат майонез, т. к. из-за огурцов, сыра и майонеза салат и без того будет достаточно соленым. ..
www.gotovim.ru/recepts/sbs/salvetchees.shtml

Gotovim.RU2: Романтический Ужин12 апр 2004 ...для Elza, как же без салатов, тем более без майонеза? а салфетки? Думаю свечи играют не последнюю роль, нтеренсо с ними, не очень обычно, ..
forum.gotovim.ru/forum1/topic2793.shtml

Рецепт: САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" ПО-УКРАИНСКИ / Готовим. РУСалат "цезарь" по-украински; Салат Цезарь c помидорами; Салат "Цезарь" с майонезом; Салат "Цезарь" (без мяса) ; Салат "Цезарь" с курицей ...
www.gotovim.ru/recepts/salad/cezhar/14139.shtml

диетические блюда / Gotovim.RUСообщений: 12 - Авторов: 8
Рыба ( филе) в духовке на овощной подушке - вкусно. А еще салаты из свежих овощей без майонеза ...В общем, все не перечислишь. ..
forum.gotovim.ru/topic163.shtml

Рецепт: САЛАТ "ПТИЧЬЕ ГНЕЗДО" / Готовим. РУмайонез - по вкусу - перец (молотый) - по вкусу - соль. Салат "Птичье гнездо" ...можно поставить его на стол без майонеза, а когда все оценят ваше ...
www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/6473.shtml

Gotovim.RU22: салат "от Тифани"Сообщений: 10 - Авторов: 8 - Последнее сообщение: 11 дек 2006
Можно им просто закусить; если класть в салат, то без огурца. ..Вот только виноград я исключила - не люблю сладкое в салатах с майонезом. ..
forum.gotovim.ru/forum1/topic8015.shtml

Рецепт: БЛИНЫ С САЛАТОМ ИЗ НОРВЕЖСКОЙ СЕЛЬДИ / Готовим. РУВ полученную смесь добавить белый хлеб без корочки и заправить майонезом. Выложить салат на край блина и завернуть в трубочку. Перед подачей на стол блин ...
www.gotovim.ru/recepts/bake/pancake/9120.shtml

Gotovim.RU2: салаты с сухарикамиПеред едой попросите гостей перемещать салат. Я его просто обожаю. " ...сама ихделаю на сковороде без масла и майонез. заправлять перед самой подачей. ..
forum.gotovim.ru/forum1/topic4012.shtml

Рецепт: САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ, МАЙОНЕЗА И МОЛОКА / Готовим. РУСАЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ, МАЙОНЕЗА И МОЛОКА. Майонез и кислое молоко смешать и ...Использование материалов фотографии, статей и др. не допускается без ...
www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/12794.shtml
Мария Никитина
Мария Никитина
62 742
Сметаной, кефиром, оливковым маслом с лимоном, йогуртом, соевым соусом.
Яна Шишко
Яна Шишко
96 827
сметаной. возможно с добавлением горчицы и других специй.
Однако если сделать домашний майонез - он не будет таким "вредным" как заводской. Просто взбейте желтки и оливковое масло. Специи тоже можете добавить. Однако домашний майонез не будет держать долго пену и быстро портится.
Сметаной. Еще рекомендуют добавлять лимонный сок.
сметанкой :)
Кира Николаева
Кира Николаева
31 340
в супермаркетах полно всяких салатных соусов. с низкой жирностью.
Айгуль Карик
Айгуль Карик
22 395
кетчуп
Женечка :)
Женечка :)
21 833
сметаной, уксусом. Смотря какой салат.
Диана Самохина
Диана Самохина
20 267
Йогуртом, не сладким
Юлия Пенечко
Юлия Пенечко
10 722
Сметаной.
яйцо - 1 штука (можно заменить перепелиными яйцами) ,
горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
растительное масло (можно смесь оливкового с подсолнечным) - 90-180 мл,
щепотка соли (~1/3 чайной ложки) ,
шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки) ,
сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным уксусом или 9% столовым уксусом, по вкусу)

-все это смешать и поучим домашний майонез)
Зина Ансимова
Зина Ансимова
3 507
Olivkovim maslom. Vkusno i polezno!
маслом оливковым или растительным, цитроном ( масло с лимоном) не сладкий йогурт
Lenka In The Shadows
Lenka In The Shadows
3 413
Постным маслом (из семечек подсолнуха или оливковым).
сделайте свой майонез сами! Это очень легко!)
Иногда добавляю в салаты зернистый творог!! ! Продается в баночках разного веса по 250 или 500 грамм... но всё-равно (для мягкости) добавляю немного оливковое масло. Получается нежно и вкусно!!!
сметаной или растительным маслом в зависимости от того, какой салат.
Сметана, уксус, можно немного горчицы
падсолнечным маслам.
смета нои
только сметаной
Janerke Jenisova
Janerke Jenisova
13